Pâte à pizza aux lardons et oignons

bizarre....moi pas eu besoin d'huile de coude ni de mon pour l'étaler...
la pâte doit être souple et homogène, réajuster l'eau...
as-tu respecté le temps de repos au frigo (+ de 5h)?

Alors j'ai mis plus d'eau que dans ta recette et je l'ai laissé 24H au frigo. Je réessairais avec plus d'eau. Mais même a la confection, c'était un peu dur, la pâte ne colle pas mais est quand même compacte.
Biz
Cac

T'inquiètes, ma pâte était très bien, d'ailleurs j'en ai une au frigo pour ce soir. Mais comme il s'est proposé, j'ai pas dit non.
Le plus gênant, c'est qu'avec le papier de cuisson dessous, ça glissait.

je vois qu'on s'est mise sérieux à la flammekueche , moi ausi c'est prévu demain c'est tellement

bonne soirée les filles et à +

Pour faire plaisir aux enfants le vendredi soir, c'est pizza ou flamenkuche, et finalement c''est quand même moins riche que la pizza, alors .....

Celle d'hier était très bien, j'ai réussi à doser le sel pour les oignons.

hé ben j'espère que je vais réussir aussi à saler, l'autre fois trop mis de sel je m'en rends compte.

d'ailleurs je m'y mets c'est pour ce soir.

Alors j'ai émince 3 beaux oignons dans une passoire+ 1 grosse c de sel, pendant 2 heures, ensuite j'ai passé sous l'eau courante puis laissé bien égoutter.

moi aussi, je vais essayer, ça me fait envie
bises

Je sus super contente que vous réussisiez à doser le sel. C'est vrai qu'au début j'avais eu quelques ratés aussi.

Mais uen fosi qu'on a le " coup de patte" c'est la meilleure flamm qui soit.