oui oui j'ai un mixeur d'ailleur j'ai fait un Lassi aujourd'hui c'est indien yaourt arôme de rose et sirop de fraise(ça c'est mon plus) sucre glace et glaçon le tous au mixeur hummmmmmmmmmmmmmmmm!
Idée de dessert rapide
Page 2/3 · 67 réponses · 368490 vues
Smoothies j'ai découvert ça en Australie
MMIIIIAAAAAMMMM !!!!! C'est comme un sorbet mais un peu plus liquide!
Moi je fais les smoothies passion :
Tu mets une bananes ( et une mangue si c'est la saison ) avec beaucoup de glaçon (plus ya de glaçons plus le smoothie et dur) et( une boule de sorbet ou glace passion et voila tu mixe tout ! un régal
MMIIIIAAAAAMMMM !!!!! C'est comme un sorbet mais un peu plus liquide!
Moi je fais les smoothies passion :
Tu mets une bananes ( et une mangue si c'est la saison ) avec beaucoup de glaçon (plus ya de glaçons plus le smoothie et dur) et( une boule de sorbet ou glace passion et voila tu mixe tout ! un régal
Delicious, pourrais-tu donner les quantités exactes pour ton Lassi s'il-te-plaît?
Je ne suis pas très boisson, mais j'avais pris un Lassi à la banane dans un resto Indien, et c'était bon!!
Je ne suis pas très boisson, mais j'avais pris un Lassi à la banane dans un resto Indien, et c'était bon!!
4
Recette
Lassi Bananeur
Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait
- 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre.
- 5 ou 6 cardamomes pilées.
- 75 gr de sucre.
- quelques filaments de safran.
- 5 ou 6 gouttes d'essence d'amande.
- 25 gr de pistaches écrasées.
Delicious, pourrais-tu donner les quantités exactes pour ton Lassi s'il-te-plaît?
Je ne suis pas très boisson, mais j'avais pris un Lassi à la banane dans un resto Indien, et c'était bon!!
Je ne suis pas très boisson, mais j'avais pris un Lassi à la banane dans un resto Indien, et c'était bon!!
Miss alysS a écrit :
sory Miss pour cette reponse tardive voiçi la recette utilisé pour mon lassi (ps trouvé sur le net)
Ingrédients
1 litre de lait
1 cuillère à soupe d'amandes en poudre.
5 ou 6 cardamomes pilées. ( les faire éclater au marteau entre deux feuilles)
75 gr de sucre.
quelques filaments de safran
5 ou 6 gouttes d'essence d'amande.
25 gr de pistaches écrasées.
Préparation
Chauffer le lait dans une sauteuse pour le réduire de moitié
Ajouter la cardamome, le safran, l'essence d'amande, sucre et amandes.
Faire bouillir jusqu'à une consistance crémeuse
Faire refroidir et verser dans des moules à glace
Mettre 5 heures au congélateur.
On peut parfumer à l'essence de vanille si on veut ou intégrer des
pistaches écrasées dans la préparation
et puis sachant que tu aimes la semoule et la cuisine indienne en voiçi une autre pour me faire pardonner
Halwa à la semoule
Ingrédients :
100gr de semoule fine
75 gr de raisins secs
60 cl de lait
100 gr de beurre
100 gr de sucre
50 gr d'amandes éfilées
6 gousses de cardamome verte pilée. ( les faire éclater au marteau entre deux feuilles)
Préparation :
Faire gonfler les raisins dans 40 gr de beurre en les cuisant à feu moyen très peu de temps.
Dans une casserole mélanger semoule et sucre avec le lait.
Ajouter le beurre et la cardamome et les raisins.
Faire boullir jusqu'à épaississement. (10 à 15 mn)
Verser dans des ramequins et servi tiède ou froid
Avec un reste de riz cuit de la veille, on peut faire un gâteau de riz rapide.
Il faut juste mélanger du lait avec un oeuf, de la maizéna, du sucre et même éventuellement des raisins secs!
Mettre à épaissir sur le feu, mélanger avec le riz; Mettre un peu de caramel liquide au fond d'un plat et versez la préparation épaissie dessus.
Laissez refroidir avant dégustation
Il faut juste mélanger du lait avec un oeuf, de la maizéna, du sucre et même éventuellement des raisins secs!
Mettre à épaissir sur le feu, mélanger avec le riz; Mettre un peu de caramel liquide au fond d'un plat et versez la préparation épaissie dessus.
Laissez refroidir avant dégustation
zazounourss a écrit :
Pour que ton gâteau de riz soit réussi tu fais la même recette sauf que tu mets du riz rond au lieu du riz normal ! regarde dans les grandes surface! tu veras il y a 2 type de riz. Avec du riz rond tu es sur de réussir ta recette
Bonjour
Je vois que vous êtes en train de parler de riz au lait.
J'ai un petit soucis quand je fais cuire mon riz rond.
Il colle, même si je mets le gaz au ralenti. Y a t-il un ingrédients à ajouter pour qu'il ne colle pas, ou peut être est-ce un riz rond de mauvaise qualité ??
Merci pour vos réponses
Je vois que vous êtes en train de parler de riz au lait.
J'ai un petit soucis quand je fais cuire mon riz rond.
Il colle, même si je mets le gaz au ralenti. Y a t-il un ingrédients à ajouter pour qu'il ne colle pas, ou peut être est-ce un riz rond de mauvaise qualité ??
Merci pour vos réponses
Dilicious, merci pour les recettes! Et tu n'aavis rien à te faire pardoner hihi!
Cindy76, je ne peux pas t'aider pour le riz rond, je n'en ai jamais acheté. En fait dans mon yper j'ai vu qu'il n'y avait qu'un seul riz rond dispo, sans marque et en énorme paquet...
Mais la qualité du riz doit jouer c'est sûr, car en faisant un riz au lait avec mon riz normal ça avait mis super longtemps, et avec mon basmati c'était beaucoup plus rapide, il absorbait le lait beaucoup plus vite et était plus fondant...
Ca change vraiment le riz au lait avec du riz rond? C'est vraiment mieux? Car je n'ai pas envie d'acheter un énorme paquet pour faire du riz au lait 1 fois par an...
Cindy76, je ne peux pas t'aider pour le riz rond, je n'en ai jamais acheté. En fait dans mon yper j'ai vu qu'il n'y avait qu'un seul riz rond dispo, sans marque et en énorme paquet...
Mais la qualité du riz doit jouer c'est sûr, car en faisant un riz au lait avec mon riz normal ça avait mis super longtemps, et avec mon basmati c'était beaucoup plus rapide, il absorbait le lait beaucoup plus vite et était plus fondant...
Ca change vraiment le riz au lait avec du riz rond? C'est vraiment mieux? Car je n'ai pas envie d'acheter un énorme paquet pour faire du riz au lait 1 fois par an...
Miss AlysS
C'est pas grave, mais c'est gentil de m'avoir répondu.
Je l'achète en paquet d'1kg
Je pensais comme toi, à mon avis mon riz ne doit pas être de bonne qualité. C'est la sous marque du magasin, alors c'est peut être ca.
Avec un riz basmati, jamais essayé.
Je ne sais pas si ca change grand chose, mais moi, je le fais toujours comme ca, j'ai jamais essayé avec du riz normal. A essayer
Merci
C'est pas grave, mais c'est gentil de m'avoir répondu.
Je l'achète en paquet d'1kg
Je pensais comme toi, à mon avis mon riz ne doit pas être de bonne qualité. C'est la sous marque du magasin, alors c'est peut être ca.
Avec un riz basmati, jamais essayé.
Je ne sais pas si ca change grand chose, mais moi, je le fais toujours comme ca, j'ai jamais essayé avec du riz normal. A essayer
Merci
cindy met une cuill à soupe d'huile dans l'eau bouillante avant de mettre le riz et après cuisson tu passes sous l'eau froide en remuant moi ça marche
Je trouve que le riz rond change carrément à côté du riz normal!! Je vous garenti vraiment le riz rond pour le gâteau de riz
Bonjour tout le monde
Delicious :
Merci pour ton conseil, j'essaierai la prochaine fois.
Votre riz au lait, est ce que vous le repasser au four après. Beaucoup de mon entourage le font, moi pas.
Ca change beaucoup ou pas ???
Bonne journée
Delicious :
Merci pour ton conseil, j'essaierai la prochaine fois.
Votre riz au lait, est ce que vous le repasser au four après. Beaucoup de mon entourage le font, moi pas.
Ca change beaucoup ou pas ???
Bonne journée
bonjour à toutes, et merci pour tous vos desserts, ils ont l'air vraiment succulent et facile à réaliser !
J'ai essayé les bananes au micro ondes de manuelle et c'est vraiment bon et ultra rapide. J'y ai ajouter une boule de glace vanille et un peu de caramel. Mon mari a apprécié
Merci les filles
Je vous propose une autre recette à base de banane, je l'ai eu par un Toinette mais je ne me rappelle plus qui, désolé !
1 banane par personne, de la noix de coco râpé, du sucre vanille, un peu de beurre
Découper la banane en 3 ou 4 lamelles dans le sens de la longueur
dans une poêle, faire chauffer le beurre et y poser les lamelles de banane, parsemer de sucre vanille et de coco.
Faire caramélisé les bananes, puis les disposer sur un plat et parsemer de nouveau d'un peu de coco
Vous pouvez y ajouter une boule de glace ou de la crème anglaise, ou faites selon votre imagination.
Frozz
J'ai essayé les bananes au micro ondes de manuelle et c'est vraiment bon et ultra rapide. J'y ai ajouter une boule de glace vanille et un peu de caramel. Mon mari a apprécié
Merci les filles
Je vous propose une autre recette à base de banane, je l'ai eu par un Toinette mais je ne me rappelle plus qui, désolé !
1 banane par personne, de la noix de coco râpé, du sucre vanille, un peu de beurre
Découper la banane en 3 ou 4 lamelles dans le sens de la longueur
dans une poêle, faire chauffer le beurre et y poser les lamelles de banane, parsemer de sucre vanille et de coco.
Faire caramélisé les bananes, puis les disposer sur un plat et parsemer de nouveau d'un peu de coco
Vous pouvez y ajouter une boule de glace ou de la crème anglaise, ou faites selon votre imagination.
Frozz
Cindy76
Moi je ne mets pas mon riz au lait au four, mais ma tante le fait en saupoudrant du sucre sur le dessus avant. Hop sous le grill, et hop une croûte caramélisée!!!
Sans ça, ça doit faire une petite croûte aussi j'imagine... J'aime bien ça en général mais bon, c'est facultatif, et moi je ne le fais pas!!
Moi je ne mets pas mon riz au lait au four, mais ma tante le fait en saupoudrant du sucre sur le dessus avant. Hop sous le grill, et hop une croûte caramélisée!!!
Sans ça, ça doit faire une petite croûte aussi j'imagine... J'aime bien ça en général mais bon, c'est facultatif, et moi je ne le fais pas!!
BOnjour
frozz
Mmmmm, ca donne faim tout ca. en +, j'adore la noix de coco.
Miss AlysS
QUand j'en fais je fais moitié nature et moitié chocolat, comme ca, tout le monde y trouve son compte.
La prochaine fois, j'essaierai au four, on verra bien
frozz
Mmmmm, ca donne faim tout ca. en +, j'adore la noix de coco.
Miss AlysS
QUand j'en fais je fais moitié nature et moitié chocolat, comme ca, tout le monde y trouve son compte.
La prochaine fois, j'essaierai au four, on verra bien
coucou tout le monde,
Moi aussi j'ai un dessert rapide et pas cher.
Charlotte aux fruits
Alors le meilleur c'est aux fraises mais en ce moment c'esr pas trop le moment donc ananas en boite ou autres fruits en boite c pas mal non plus
il vous faut juste : 1 plat a charlotte, une boite de fruits ou fruit frais, 1 pot de crème fraîche, un peu de sucres et des boudoirs.
Ouvrir la boite et réserver le jus dans un plat, rajouter un tout petit d'eau de façon à avoir un peu plus de jus.
Avec un batteur, monter la crème fraîche avec un peu de sucre pour faire la chantilly.
Tremper vos boudoirs au fur et a mesure et disposer les, les uns après les autres tout le tour du plat.
Pour l'intérieur de la charlotte, faites une série d'étage en mélangeant boudoir et chantilly et incorporer les fruits au fur et a mesure.
Mettre le tout au frigo minimum 1 heures et déguster cette charlotte.
C'est un délice !!!!!!!
Tout cela pour la maudite somme de 2 euros avec les fruits en boite .
Bon apétit
lolo
Moi aussi j'ai un dessert rapide et pas cher.
Charlotte aux fruits
Alors le meilleur c'est aux fraises mais en ce moment c'esr pas trop le moment donc ananas en boite ou autres fruits en boite c pas mal non plus
il vous faut juste : 1 plat a charlotte, une boite de fruits ou fruit frais, 1 pot de crème fraîche, un peu de sucres et des boudoirs.
Ouvrir la boite et réserver le jus dans un plat, rajouter un tout petit d'eau de façon à avoir un peu plus de jus.
Avec un batteur, monter la crème fraîche avec un peu de sucre pour faire la chantilly.
Tremper vos boudoirs au fur et a mesure et disposer les, les uns après les autres tout le tour du plat.
Pour l'intérieur de la charlotte, faites une série d'étage en mélangeant boudoir et chantilly et incorporer les fruits au fur et a mesure.
Mettre le tout au frigo minimum 1 heures et déguster cette charlotte.
C'est un délice !!!!!!!
Tout cela pour la maudite somme de 2 euros avec les fruits en boite .
Bon apétit
lolo
tipoune083 a écrit :
j'ai fait le test et huuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmm!! j'ai tremper les boudoir dans un coulis de framboise et en fruit j'ait mis des fraises......
un petit dessert rapide et sympa
pour les feuilletés poires caramel
j'ai coupé une poire en petis morceau que j'ai fait revenir dans du beurre et du sucre de canne
deux poires épluchées et coupées en deux juste passés dans le beurre
j'ai découpé en forme de poire la pâte feuilleté
j'ai dispose au milieu la préparation et mis la demi poire dessus
au four 15mn env 180°
et a la sortie de four j'ai nappé de caramel
rapide facile
tu peux le faire avc un coulis de fruit rouge a la place du caramel une boule de glace de la chantilly
pour les feuilletés poires caramel
j'ai coupé une poire en petis morceau que j'ai fait revenir dans du beurre et du sucre de canne
deux poires épluchées et coupées en deux juste passés dans le beurre
j'ai découpé en forme de poire la pâte feuilleté
j'ai dispose au milieu la préparation et mis la demi poire dessus
au four 15mn env 180°
et a la sortie de four j'ai nappé de caramel
rapide facile
tu peux le faire avc un coulis de fruit rouge a la place du caramel une boule de glace de la chantilly
17
Recette
verrine fromage pommes
Ingrédients
Équivalences
- 2 gâteaux secs (genre palets bretons) émiéttés
- 100g de fromage blanc sucré
- 100g de compote de pomme
- morceaux de pommes poelés ds un peu de beurre
- noisettes concassées ou des amandes éffilées
Je vous donne une recette rapide et très bonne trouvée sur le site bien sur
verrine fromage pommes
Dans une coupe transparente mettre 2 gâteaux secs (genre palets bretons) émiéttés
puis une couche de fromage blanc sucré (100g)
puis une couche de compote de pomme (100g)
des morceaux de pommes poelés ds un peu de beurre
des noisettes concassées ou des amandes éffilées
on peut aussi l'adapter a ses goûts
compote pomme/fraise et fraises en morceaux ou encore des kiwis par exemple
Une mousse au chocolat aussi c'est super rapide et très bon
Pour 2 pers
Faire fondre avec un peu de lait 100g de chocolat au lait dessert
battre 2 blancs en neige avec une pincée de sel
rajouter hors du feu les 2 jaunes au chocolat fondu
mélanger et ajouter délicatement les blancs
mélanger et râper un peu de chocolat dessus
mettre au frais au moins 2 h
verrine fromage pommes
Dans une coupe transparente mettre 2 gâteaux secs (genre palets bretons) émiéttés
puis une couche de fromage blanc sucré (100g)
puis une couche de compote de pomme (100g)
des morceaux de pommes poelés ds un peu de beurre
des noisettes concassées ou des amandes éffilées
on peut aussi l'adapter a ses goûts
compote pomme/fraise et fraises en morceaux ou encore des kiwis par exemple
Une mousse au chocolat aussi c'est super rapide et très bon
Pour 2 pers
Faire fondre avec un peu de lait 100g de chocolat au lait dessert
battre 2 blancs en neige avec une pincée de sel
rajouter hors du feu les 2 jaunes au chocolat fondu
mélanger et ajouter délicatement les blancs
mélanger et râper un peu de chocolat dessus
mettre au frais au moins 2 h
Bonjour
sympa les recettes de TITI65 et de TAIJI
taiji, aurait tu par hasard une photo des feuilletés poires caramel stp, je vois pas trop ce que ca donne
merci
sympa les recettes de TITI65 et de TAIJI
taiji, aurait tu par hasard une photo des feuilletés poires caramel stp, je vois pas trop ce que ca donne
merci
cindy76 a écrit :
désolé cindy je n'ai pas de photos
mais pour la pâte je la coupe de la même forme que la demi poire en un peu plus grand 1cm env
comme cela en cuisant elle remonte autour de la demi poire
19
Recette
Caramel rapide et économique
Ingrédients
Équivalences
- 500ml de sucre
- 125ml d'eau
- 1cs de vinaigre
- 250ml d'eau bouillante
Cindy 76, je te propose la recette du caramel selon tupperware très facile à réaliser.Elle se garde plusieurs semaines dans une simple armoire, ne durcit pas. je l'utilise chaque fois que je dois caraméliser un moule, gâteau, tarte tatin, flan ou crème renversée, cela me fait gagner du temps, car j'en ai toujours sous la main.
Pour 500ml de caramel, il faut:
500ml de sucre, 125ml d'eau, 1cs de vinaigre, 250ml d'eau bouillante.
Dans un poêlon verser le sucre, le vinaigre et 125ml d'eau. Faire bouillir.
Quand le caramel devient roux et commence à fumer, verser dessus, de loin 250ml d'eau bouillante. Le sirop saute, crache: le laisser et prolonger l'ébullition 1mn pour que le caramel puisse se dissoudre dans l'eau.
Arréter le feu, laisser refroidir, le verser dans un récipient et bien le refermer...direction armoire.
ne pas le mettre au frigo
ne pas le garder plus de 2 mois.
Si le caramel est trop coloré, il sera amer, s'il n'est pas assez coloré, il n'aura pas beaucoup de goût. la couleur rousse est la meilleure. A toi de voir.
C'est plus économique que celui du commerce. Fais un essai, c'est simple à faire.
A bientôt.
Pour 500ml de caramel, il faut:
500ml de sucre, 125ml d'eau, 1cs de vinaigre, 250ml d'eau bouillante.
Dans un poêlon verser le sucre, le vinaigre et 125ml d'eau. Faire bouillir.
Quand le caramel devient roux et commence à fumer, verser dessus, de loin 250ml d'eau bouillante. Le sirop saute, crache: le laisser et prolonger l'ébullition 1mn pour que le caramel puisse se dissoudre dans l'eau.
Arréter le feu, laisser refroidir, le verser dans un récipient et bien le refermer...direction armoire.
ne pas le mettre au frigo
ne pas le garder plus de 2 mois.
Si le caramel est trop coloré, il sera amer, s'il n'est pas assez coloré, il n'aura pas beaucoup de goût. la couleur rousse est la meilleure. A toi de voir.
C'est plus économique que celui du commerce. Fais un essai, c'est simple à faire.
A bientôt.
Ptit diable j'ai juste une question!
Par exemple pour un flan au caramel, le caramel ne durci pas c'est ça??
Mais si pour un dessert quelquonc est que l'on veut du caramel dur, on ne peut pas l'utiliser! Il est que pour la consommation du caramel mou
??
Par exemple pour un flan au caramel, le caramel ne durci pas c'est ça??Mais si pour un dessert quelquonc est que l'on veut du caramel dur, on ne peut pas l'utiliser! Il est que pour la consommation du caramel mou
??Bonjour Love-cake. Pour le caramel, c'est une recette tupperware.
Pour le flanc, le caramel coule le long des parois lorsque tu le retounes sur un plat; pour la tarte tatin, le caramel est absorbé pendant la cuisson mais il donne un bon goût et une belle présentation lorsque tu retounes la tarte sur le plat (c'est donc une tarte à l'envers). Tu ne peux pas utiliser ce caramel pour un caramel dur. Je pense que dans ce cas, tu fais le caramel sans ajouter l'eau finale et tu nappes les parois du moule sans attendre et il ne sert qu'une fois. Essaie la recette, je pense que tu en seras enchantée. Bisous.
Pour le flanc, le caramel coule le long des parois lorsque tu le retounes sur un plat; pour la tarte tatin, le caramel est absorbé pendant la cuisson mais il donne un bon goût et une belle présentation lorsque tu retounes la tarte sur le plat (c'est donc une tarte à l'envers). Tu ne peux pas utiliser ce caramel pour un caramel dur. Je pense que dans ce cas, tu fais le caramel sans ajouter l'eau finale et tu nappes les parois du moule sans attendre et il ne sert qu'une fois. Essaie la recette, je pense que tu en seras enchantée. Bisous.
voici une petite recette testée lundi dernier et approuvée par tout le monde
verrine fromage blanc fruits rouges
dans une coupe transparente mettre
des biscuits émiettés (palets bretons)
une couche de fromage blanc sucré
des fruits rouges (a faire décongeler a l'avance)
du coulis de fraise (la saison a commencé ! mixer quelques fraises avec un peu de sucre et puis ca se congelé très bien)
remettre une couche de fromage blanc sucré
des fruits rouges, du coulis, une fraise (si vous avez réussi a en sauvé 
)
du biscuit émietté
servir bien frais
voila un dessert frais, facile et pas de danger pour la ligne
j'ai préféré cette recette a celle que j'ai posté précédemment avec le fromage blanc et la compote de pomme
verrine fromage blanc fruits rouges
dans une coupe transparente mettre
des biscuits émiettés (palets bretons) une couche de fromage blanc sucré des fruits rouges (a faire décongeler a l'avance) du coulis de fraise (la saison a commencé ! mixer quelques fraises avec un peu de sucre et puis ca se congelé très bien) remettre une couche de fromage blanc sucré des fruits rouges, du coulis, une fraise (si vous avez réussi a en sauvé ) du biscuit émiettéservir bien frais
voila un dessert frais, facile et pas de danger pour la ligne
j'ai préféré cette recette a celle que j'ai posté précédemment avec le fromage blanc et la compote de pomme
23
Recette
Banane au four, au fromage blanc coco
Ingrédients
Équivalences
- 4 bananes
- 250g de fromage blanc
- 2 cs de crème ou de lait
- 1 sachet de sucré vanillé
Banane au four, au fromage blanc coco
J'avais vu une recette toute simple de banane gratinée au yaourt coco, je voulais essayer, il fallait couper une banane en 2 dans le sens de lalongueur, la passer à la poêle avec un peu de beurre, puis mettre dans un plat et ajouter dessus un mélange de fromage blanc-sucre vanillé-coco râpée.
MAIS je suis tombée sur une autre recette, sur le blog d'Omelette, c'était la même chose, mais sans la coco, et sans passage à la poêle! Bref, moins calorique, et plus facile! Voici la recette :
Cest tout simple, il faut pour 4 personnes
4 bananes (des bananes bio si possible qu'ils disent!)
250g de fromage blanc (du quark à 20% de fett.. matière grasse)
2 cs de crème ou de lait
1 sachet de sucré vanillé
Laver et sécher les bananes, les mettres au four préchauffé à 200° environ 10 minutes
(cela varie en fonction de la taille et de l'état de la banane!
j'ai laissé bien 20 minutes car ma banane était énorme et pas bien mûre!)
Ils faut qu'elle soit bien noire et un peu molle au touché
Pendant ce temps préparer le fromage blanc que vous mélanger avec le lait ou la crème et le sucre vanillé
Sortir les bananes du four puis ouvrir avec la pointe dun couteau sur le dessus avant d'ajouter le fromage blanc!
La banane est fondante cest un régal!
Je vous avoue au passage que j'ai par ailleurs ajouter du chocolat fondu
parce que la mariage chocolat-banane est quelque chose donc je rafolle...
je vous passe les détailles et évite les photos, c'est proprement terrifiant comme affaire!
Donc l'idée de base, cest la banane au four, à vous dy mettre ensuite ce qui vous tente le plus!
Glace à la vanille?nutella? chocolat fondue et quelques amandes effilée?
Propice a laisser libre cours a votre imagination la plus gourmande!
A la fin, dans la pagode il reste plus rien tellement on a gratté!"
Voilà et bien j'ai testé ça ce midi, mais en ajoutant de la coco râpée. UN VÉRITABLE DÉLICE ultra-rapide! J'avais pris mon appareil pour immortaliser ça, mais bon c'est pas si facile de garder la banane écartée.. allez voir la photo sur le blog d'Omelette : Au contact de la banane chaude, le fromage blanc fond et se réchauffe lui aussi.. C'est un régal!
J'avais vu une recette toute simple de banane gratinée au yaourt coco, je voulais essayer, il fallait couper une banane en 2 dans le sens de lalongueur, la passer à la poêle avec un peu de beurre, puis mettre dans un plat et ajouter dessus un mélange de fromage blanc-sucre vanillé-coco râpée.
MAIS je suis tombée sur une autre recette, sur le blog d'Omelette, c'était la même chose, mais sans la coco, et sans passage à la poêle! Bref, moins calorique, et plus facile! Voici la recette :
Cest tout simple, il faut pour 4 personnes
4 bananes (des bananes bio si possible qu'ils disent!)
250g de fromage blanc (du quark à 20% de fett.. matière grasse)
2 cs de crème ou de lait
1 sachet de sucré vanillé
Laver et sécher les bananes, les mettres au four préchauffé à 200° environ 10 minutes
(cela varie en fonction de la taille et de l'état de la banane!
j'ai laissé bien 20 minutes car ma banane était énorme et pas bien mûre!)
Ils faut qu'elle soit bien noire et un peu molle au touché
Pendant ce temps préparer le fromage blanc que vous mélanger avec le lait ou la crème et le sucre vanillé
Sortir les bananes du four puis ouvrir avec la pointe dun couteau sur le dessus avant d'ajouter le fromage blanc!
La banane est fondante cest un régal!
Je vous avoue au passage que j'ai par ailleurs ajouter du chocolat fondu
parce que la mariage chocolat-banane est quelque chose donc je rafolle...
je vous passe les détailles et évite les photos, c'est proprement terrifiant comme affaire!
Donc l'idée de base, cest la banane au four, à vous dy mettre ensuite ce qui vous tente le plus!
Glace à la vanille?nutella? chocolat fondue et quelques amandes effilée?
Propice a laisser libre cours a votre imagination la plus gourmande!
A la fin, dans la pagode il reste plus rien tellement on a gratté!"
Voilà et bien j'ai testé ça ce midi, mais en ajoutant de la coco râpée. UN VÉRITABLE DÉLICE ultra-rapide! J'avais pris mon appareil pour immortaliser ça, mais bon c'est pas si facile de garder la banane écartée.. allez voir la photo sur le blog d'Omelette : Au contact de la banane chaude, le fromage blanc fond et se réchauffe lui aussi.. C'est un régal!
24
Recette
Crêpes aux Fruits et Chocolat
Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 1/2 verre de sucre
- 1 verre de farine
- 1càs de crème liquide
J'en ai une moi aussi:
La base c'est:
1oeuf
1/2 verre de sucre
1verre de farine
1càs de crème liquide
Tout mélanger et faire cuire comme une crèpe.
Variantes:
aux fruits (confits)
au pépites de chocolat
au massepin et amandes...
voilà
Elisa
La base c'est:
1oeuf
1/2 verre de sucre
1verre de farine
1càs de crème liquide
Tout mélanger et faire cuire comme une crèpe.
Variantes:
aux fruits (confits)
au pépites de chocolat
au massepin et amandes...
voilà
Elisa
merci elisa pour ta recette
j'en fait une qui lui ressemble reste de pâte acrepe avec des fruits caramélisés :pomme poire fraise
servi avec une chantilly ou boule de glace
voili voilou
j'en fait une qui lui ressemble reste de pâte acrepe avec des fruits caramélisés :pomme poire fraise
servi avec une chantilly ou boule de glace
voili voilou