Matafan jambon-fromage aux courgettes et camembert

une petite question : je suppose que les courgettes restent croquantes
le pb c qu'ici on les aime fondante. Si je les fais cuire au préalable finie la recette rapide

Bah moi je ne trouve pas quelles soient croquantes non, suffit que tu les coupes en rondelle bien fines !

je coupe toujours en rondelles fines je préfère
je tenterais alors ce soir j'avais un peu de tps doncj'ai fait une quiche sans pâte courgette camembert miamm
merci

ce soir, j'en ai fait un pour mon homme avec du blanc de dinde (en jambon) et du parmesan et crème!!
et un pour ma fille et moi, avec du blanc de poulet, de la crème, du gruyère râpé, et du chèèèèvre (plein ) miaaaam!!!!
on s'est régalé!! avec une salade!!!
merci doudouce!!!
j'essaierais de prendre une photo la prochaine fois!!!

Patchmaou : moi aussi j'avais peur qu'elles ne soient pas assez cuites, alors je les ai râpées. le résultat était très bien. En plus comme ça, les enfants ne les voient même pas.

Malu je pensais aussi les râper comme les paillassons

Les carottes râpées crues, ça va très bien aussi.

coucou
ça fait des mois que cette recette me fait de l'oeil, et ça y est, j'ai testé à midi...
pas de courgette dans le frigo, alors j'ai mis des champignons à la place... et ajouter un peu de fond de veau... et je me suis bien régalé
merci encore doudouce

refait encore aujourd'hui avec des champignons des lardons du fromage de chèvre des herbes de Provence et un peu de piment d'espelette c'était super bon !