Menu pour faire les courses

Bonjour !
Pour encore + d'idées, je vous mets notre menu de la semaine dernière (nous étions en vacances). celui de cette semaine sera à suivre.

Mardi soir : pommes de terre et museau à la vinaigrette
mercredi midi : Resto (moules-frites et mousse au chocolat)
mercredi soir : quiche - salade verte
jeudi midi : spaghetti à la bolognaise
jeudi soir : viande au barbecue et courgettes/tomates chaudes à la mozzarella
vendredi midi : poulet - petits pois/carottes
vendredi soir : pommes noisettes - chipolatas
samedi midi : boulghour au thon
samedi soir : escalopes de poulet aux champignons et riz
dimanche midi : flageolets - cordons bleus
dimanche soir : quiche - salade
lundi midi : invités
lundi soir : céréales à la carbonara
mardi midi : galettes jambon et salade verte

Coucou Crecre!

Pourrais-tu me donner les recettes de :

lundi soir : céréales à la carbonara
mardi midi : galettes jambon et salade verte

Merci pour tes menus ! si tu en as d'autres !

Coucou de retour après un long moment d absence
idée de repas pour la semaine

lundi: déjeuner oisson pané.
Petits pois aux lardons.
Diner
Tartine tomates, mozzarella et jambon.

mardi
Déjeuner
Salade de pomme de terre et concombre.
Steak haché.
Diner
Gougères.
Chou rouge aux lardons.

mercrediéjeuner
Tagine Tunisien.
Salade de champignons.
Diner
Sauté de courgettes au jambon.

jeudiéjeuner
Foie de veau au miel.
Purée de pommes de terre.
Diner
Assiettes de crudités.

vendrediéjeuner
Salade de pâtes.
Tranches de jambon.
Diner
Mini blinis au saumon fumé.
Salade de mâche aux noix.

samedi
Déjeuner
Rôti de boeuf froid.
Tian.
Diner
Riz cantonnais.

dimanche

Déjeuner
Mortadelle.
Barquettes de concombre au chèvre.
Diner
Croque monsieur au thon.
Salade verte.

Bonjour,

Moi je ne fais de menus précis, je note des idées de plats puis je fais ma liste de courses.

Alors voici mes idées :
-tarte de légumes et fromages
-jardinière de légumes + rôti
-gratin de courgettes et tomates + ?
-terrine de jambon et salade verte
-poulet pommes de terre et tomates
-salade de lentilles
-escalope de veau roulé et farcies
-gratin de pommes de terre et courgettes + steak haché
-gratin de pâte et salade verte

Mon congé maternité se finissant bientôt, je vais reprendre le boulot et je voudrais congeler des plats à l'avance parce pas sûre au début d'avoir le temps de cuisiner, avez vous des idées ?

Bonjour Titemargotte,
Je suis très intéressée par tes tableaux Excel que tu réalises pour établir tes menus. J'aurai besoin d'être mieux organisée cette année car je vais commencer une formation continue en vue de passer un concours administratif et ces tableaux pourraient sans doute m'aider à mieux gérer le quotidien. Merci de ta réponse.

Merci Pupuce76 de ton accueil. J'ai suivi ton conseil et ai mis un avatar. En espérant trouver que du bonheur dans ce forum... à bientôt peut-être.

Bonjour

Voici ma contribution.
Menu du 1er au 07/09:
lundi: lard grillé/haricots verts/blé
mardi: lasagnes de courgettes/chèvre
mercredi: croque-monsieur
jeudi: galettes flocons d'avoine/lentilles
vendredi: cabillaud à la bordelaise/riz
samedi: grillettes de porc/ purée
Dimanche: j'improvise

Ce ne sont que les repas du soir.
Le midi mon zhom mange avec ses collègues avec ses tickets resto.
Mon fils aîné à la maison, moi j'amène ma gamelle et en général on mange les restes de la veille.
Mon fils cadet à la cantine.
Je ne mange pas de viande que le poisson.
Il y a toujours des crudités (carottes râpées, tomates ou concombre)
Du fromage ou/et yaourt, des fruits suivant les prix.
Voilà.

voilà mon menu pour la première semaine de septembre:

lundi midi : cordon bleu + frites + salade
soir : kassler + salade de pdt + salade verte

mardi midi : Salade composée tomates œuf dur pâte fromage
soir : Salade piémontaise (pdt-knack-œufs durs-tomate-cornichon)

mercredi midi : restes
soir : Wok : dinde, soja, bambou, courgette, poivron + pâtes chinoises

jeudi soir : Bolognaise de tofu

vendredi soir : Risotto artichaut, petits pois, lard + salade verte

samedi midi : Lasagnes chèvre/courgette
soir : Gibier + gratin dauphinois + légumes

dimanche midi : restes samedi soir
soir : Pizza maison

Ou là, là avec les vacances, je suis complètement désorganisée !
Bon, voici, avec un peu de retard, mes menus de la semaine dernière...

Mardi soir : Raclette
mercredi midi : Escalopes de dinde aux échalotes et riz
mercredi soir : Soupe chou-carottes-pommes de terre
jeudi midi : Crumble de courgettes et tomates cerises + escalopes dinde
jeudi soir : Croques monsieur – salade verte
vendredi midi : Lentilles - saucisses
vendredi soir : Travers de porc marinés – pommes de terre – salade verte
samedi midi : Escalopes de poulet – semoule – légumes pour couscous
samedi soir : Bouchées à la reine et salade verte
dimanche midi : Porc au caramel et nouilles chinoises
dimanche soir : Invités
lundi midi : Invités (spaghetti à la bolognaise)
lundi soir : Soupe de poissons
mardi midi : Purée de pommes de terre & courgettes – escalopes de dinde

miam la raclette
mais on voit avec la raclette et la soupe le mauvais tps de la semaine dernière.....

Et oui ! Mais temps gris encore cette semaine !
De la raclette au mois d'août çà me fait drôle et j'ai l'impression de ne faire que des plats d'hiver en ce moment !
Je rêve de petites salades ... et de repas en extérieur mais j'ai trop froid en ce moment !

Bonjour,
les menus (soir) pour la semaine a venir
je travaille du matin,grans mange a la cantine,pupuce chez la nounou,zhom repas au travail (repas du congel ou autre)moi je mange au self du lycée
je fais un repas pour le mercredi midi:pour grand et chéri
et le vendredi midi :pour pupuce et zhom
LUNDI:quiche courgette/salade
MARDI:petit pois/carotte/cordons bleus
MERCREDI midi:h beurre/chipola
MERCREDI soirmelette champi
JEUDI:lasagne d épinard
VENDREDI midi:choux de bruxelles/saucisses de volaille
VENDREDI soir:moules /frites
SAMEDI midi:saute de veau/pâtes
SAMEDI soir:poisson /riz/épinard
DIMANCHE midi:barbecue
DIMANCHE soir:reste
pour les desserts et goûter:compote maison,fruits,yaourts maison,brioche,gateaus et flancs maison
Bonne semaine

bonjour

alors pour nous cette semaine ca sera (sachant que je prépare toujours plus pour le plat du lendemain midi)
lundi : rôti de porc, pommes de terre au four et haricots verts
mardi : bœuf bourguignon avec riz
mercredi : pâtes à la bolognaise
jeudi : cuisse de poulet et légumes
vendredi : steak haché, râpé et salade de tomates
samedi : nous sommes invités
dimanche : je ne sais pas encore !

voili voilà !

bons menus et bonne semaine à toutes

Bonsoir à toutes !
Voici mon menu de la semaine dernière :

Mardi soir : Salade riz-pomme-maïs-dés de jambon
mercredi midi : marmite de poissons (cabillaud et saumon) à la tomate - riz
mercredi soir : pâté en croûte – salade verte - tomates
jeudi midi : pâtes à la carbonara
jeudi soir : tourte aux tomates
vendredi midi : escalopes de dinde et haricots verts
vendredi soir : boulhour au comté avec pomme et raisins
samedi midi : apéro (saucisses cocktail-pruneaux au lard et cacahuètes) – Riz au chorizo et cuisses de poulet au lait de coco – pavé créole
samedi soir : barbecue
dimanche midi : Invités : filet mignon aux oignons et dés de pommes de terre
dimanche soir : moules
lundi midi : pâtes - chipolatas
lundi soir : pizza
mardi midi : riz - jambon

Bonjour

Voici le menu de cette semaine:
lundi:croquettes de purée/knacchis
mardi:avocat,thon mayo/pâtes carbonara
mercredi:hamburgers/potatoes (tout maison)
jeudi:gratin pdt/chou-fleur
vendredi:beignets de calmars/riz/épinards
samedi
dimanche: j'improvise

Bonne journée

Ce topic est une super idée !

Voici le menu de la semaine passée, je reviendrais dans la journée avec celui de la semaine prochaine.
Vendredi : plateau repas dans le train
Samedi : fish sticks + coquillettes
Dimanche : Tournedos + pommes de terre paillassons
Lundi : Jambon melon au muscat et poivre de sichouan
Mardi : Risotto poireaux carottes
Mercredi : Poulet rôti + pommes de terre
Jeudi : Saumon vapeur + légumes rôtis à l'huile d'olive

le midi c'était taboulet fantaisie ou sandwich au saucisson

Menu de la semaine prochaine (qui commence dès ce soir car c'est jour des courses)

Vendredi : Bricks : à la viande hachée + bricks jambon de dinde / fromage pour monsieur et des sucrées (pommes / poires / miel ) pour le dessert.
Samedi : Aucune idée On improvisera au moment de faire les courses je pense.
Dimanche : Poisson sauce mercotte au persil + orge
Lundi : Osso-buco à la cocotte inspiré de Giada Di Laurentiis + pâtes complètes
Mardi : encore des pâtes complètes avec la sauce de l'osso bucco (comme j'ai cours le soir lundi et mardi, je fais un plat pour deux soirs à l'avance)
Mercredi : Filet de saumon (autre poisson pour monsieur) à l'huile d'olive au Vitasaveur + haricots / flageolets (selon si c'est madame ou monsieur)
Jeudi : poulet curry coco + riz

Repas du midi :
- Tartine de thon au houmous
- Potage Crécy
Une compote pommes cannelle et miel pour accompagner les repas du midi.

A noter que mes plats du midi sont préparés en grosses quantités car je les emporte au travail (d'où le fait qu'il n'y ai que 2 plats pour la semaine)

Bonjour,idée de menu:
Lundi midi:
Escalope de veau panée.
Gratin de courgettes.
Lundi soir:
Tarte à la tomate.

Mardi midi: Tournedo/épinard.
Mardi soir: Pomme de Terre Hollandaises.

Mercredi midi: Croque monsieur./ Salade de concombre à la fêta.
Mercredi soir: Soufflé au fromage blanc/ Salade de mâche aux noix.

Jeudi midi: Côtelettes d'agneau au miel./Poêlée de champignons.
Jeudi soir: Soupe de petits pois.

Vendredi midi: Pavés de saumon au miel et paprika/ Brocolis.
Vendredi soir: Pâtes carbonnara.

Samedi midi:Tomates farcies/ Riz.
Samedi soiroireaux vinaigrette/ Assiette de fromage.

Dimanche midi:Lentilles tiède et magret de canard fumé.
Dimanche soir: Brick aux courgettes et carré frais.
Carottes râpées.
Bonne semaine

Voici les menus pour la semaine prochaine

Lundi: calmars à l'armoricaine/PDT cuites dans la sauce
Mardi:boulettes de porc aux tomates/riz
Mercredi:Bricks au fromage/salade de tomates
Jeudi: cannelés au fromage/haricots beurre
Vendredi:poissons/semoule au bouillon
Samedi: crêpes jambon,fromage/Macaronis

Bon dimanche