Petits pains express

tout le monde,

Aloes ce week end, une envie de petit pain express, mais plus de yahourt, ni de fromage blanc ... alors j'ai pris de la crème semi-épaisse ... eh bien c'était délicieux !

Bonjour Ezeura
Encore merci pour ta recette. Dis-moi avec de la crème semi-épaisse ton pain doit être plus salé que sucré n'est-ce-pas ?

Fleurdesiles : comme j'ai mis du sel dedans, les petits pains étaient effectivement salés ... mais je pense que si l'on met du sucre, cela peut donner un petit pain très gourmand, façon petit pain au lait ... hhuumm !!!

ils gonflent bien vos petits pains ?
ils doublent de volume ?

Bredele : mes petits pains gonflent bien, je n'ai jamais eu de souci ... essaye encore une fois !

Bonjour

Ca y est je viens de faire les petits pains, cette recette est géniale , de véritables petits pains très savoureux, moelleux et en si peu de temps.Je n'en reviens pas du résultat obtenu , tout simplement un grand merci ezeura pour nous avoir fais partager ta recette.

Bises

Je viens de faire ta recette! c'est EXCELLENT.. nous nous sommes régalés .. j'avais ajouté des abricots secs, des raisins secs, des noix et noisettes

J'ai envie d'essayer avec:
banane écrasée + chocolat
pépites de chocolat + raisins secs
roquefort + noix

Merci pour ta recette

Bonsoir,

je tente d'insérer une photo de ces petits délices.

Ce midi, j'en ai refait avec noix + roquefort! un régal.. mon homme les a trouvé bien bon

Alors du coup, vu la rapidité de la recette, j'en ai fait avec banane et chocolat (j'ai remplacé l'huile et l'eau par du lait) Je vous tiens au courant pour le goût

bonjour!!
cette recette m'intéresse beaucoup mais voila souci, je n'ai ni yaourt ni fromage blanc
j'ai vu qu'on pouvait remplacer par crème semi-épaisse, je n'ai que de la liquide!!

est-ce possible?

merci!!

delf, je ne suis pas experte, tu peux essayer mais dans ce cas, mélange la farine et la crème par petites touches. si c'est trop liquide, tu rajoutes de la farine, si c'est trop sec, tu rajoutes de la crème.
Je te conseilles par contre de ne mettre ni eau, ni huile.

Pour les essais: banane_ chocolat super! la prochaine fois, je rajoute une pointe de sucre

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tu as mixé les bananes et mis le lait à la place de l'huile ?

yam's j'ai écrasé la banane à la fourchette et effectivement, j'ai remplacé l'huile et l'eau par du lait

Hum cette recette est vraiment alléchante, je laisserai ce week end. Pour celle qui ont testé le sucré, quequantité de sucré ou de lait avez-vous mis?

Je me suis laissée tenter par cette recette qui avait l'air d'avoir du succès auprès de nombreuses forumeuses. En plus elle est rapide, j'adore ce genre de recette . Eh bien, je n'ai pas été déçue et toute ma petite famille a apprécié!!! Donc verdict : ADOPTÉE!!!
Merci Ezeura!!!!
voici les photos:

mbrs: tes pains sont magnifiques!!!

maminou: comme indiqué plus haut, j'ai remplacé l'huile et l'eau par du lait. Pour ce qui est du sucre, je n'en avais pas mis, mais je pense qu'1 ou 2 CS de sucre doivent suffire

Comme beaucoup d'entre vous j'ai fait déjà plusieurs fois cette super recette et hier j'ai innové :
- Vergeoise brune
- Chocolat blanc
- Cerises déshydratées

Hummmmmmm ! Un vrai régal .
Encore merci pour cette recette

Celauro.