Aller au contenu

Pizza à la poêle aux tomates et fromage

Page 3/3 · 74 réponses · 70977 vues

Fromage & Crème
1
Bonsoir,

Envie d'une pizza mais pas de levure de boulanger, je viens de tester cette recette et nous avouons que la recette est sympa comme tout.

Nous disons que c'est un gros blinis, pâte moelleuse à souhait, l'extérieur est croquant, honnêtement, j'adore et Mr aussi !
Bien entendu, une vraie pizza et cette recette ne sont pas pareil, mais question rapidité et originalité, je dis oui.

En sâchant que j'ai utilisé une poêle de 24 cm, les 3/4 de la pâte et en 10 min le tout était prêt ! (autant vous dire qu'il a fallu courir pour garnir la pizza parce que je n'étais pas encore prête Encore j'ai faim )
Le restant de pâte, un petit dessert avec des pommes caramélisés et un petit coulis de fruits frais et pour les plus gourmands, une boule de glace à la vanille Cligne de l'oeil

Bon appétit.
happyday a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour

la recette initiale est avec "une grande poêle " plus de 24 cm de diamètre.
Après tu es libre d'utiliser ce que tu veux..... mais ne parle pas de blinis dans ce cas !

et pour répondre à ta question, il faut de la levure chimique
Pizza a la poele

si vous n'êtes que 2 c'est très copieux, c'est pour cela que je te proposais, ou le congel ou froid plus tard

bonne soirée

angèle007
2
Mais comme je n'ai pas de poêle plus grande que 24 cm je ne pouvais pas faire autrement.
D'ailleurs, comme ma poêle est une 24 cm c'est bien pour cela que j'ai utilisé que 3/4 de la pâte.

J'ai fais cette recette parce que j'avais uniquement de la levure chimique.

Nous sommes 2 et avec 3/4 de pâte ça allait très bien.

Ce n'est pas un reproche quand je dis que la ça ressemblait à un blinis... au contraire, cette texture était fort sympa.
De toute façon, c'est une recette tupperware et j'adore leurs recettes !
3
S'cusez moi, mais je ne vois pas trop l’intérêt de faire un ersatz de pizza à la poêle, alors qu'elle peut être faite aussi rapidement au four.
J'ai vu cette "mode" de pizza américaine de je-ne-sais-plus-qui, faite à la poêle, mais bof, bof ...
Pour l'avoir testé, je suis désolée, mais non Mad (Fou)
**Caloo** a écrit :


Je partage ton avis à 100%, éventuellement en camping.
4
Hello, Kikou, Bonjour
RAS BAS JOIE....
pensez aussi à ceux qui n'ont pas de four (les chambres de bonnes pour étudiant ou autre!)et comme mon cas, en ce moment, car en travaux...
une bonne pizza maison, c'est mieux que rien, non?
5
Hello, Kikou, Bonjour
RAS BAS JOIE....
pensez aussi à ceux qui n'ont pas de four (les chambres de bonnes pour étudiant ou autre!)et comme mon cas, en ce moment, car en travaux...
une bonne pizza maison, c'est mieux que rien, non?
mariepoppins77 a écrit :

C'est bien ce que je dis, en camping il y a rarement un four ce qui fait que cette recette est intéressante.
6
C'est bien ce que je dis, en camping il y a rarement un four ce qui fait que cette recette est intéressante.
Gbe a écrit :


Bisou Gérard

mais sans camping la recette est intéressante en elle même Très Heureux

bonne soirée

angèle007
7
Bonjour
Intéressante oui! Une poêle anti-adhésive voir deux de 30 cm de diamètre sont nécessaire, je n'en ai pas, donc impossible pour moi.
J'ai pour habitude de faire de la pâte avec 1000 g de farine ce qui me fait cinq pâtons pour grosses pizza, il me reste des pâtons que je mets au congélateur idem pour les pâtes à tarte.
Mes poêles sont en inox et en acier minérale De Buyer, j'ai mis les Téfal à la déchèterie.
Amitiés
Gérard
8
je retiens cette recette moi j'aime l'innovation donc parfait pour moi C'est Okey !
9
Bonjour
Intéressante oui! Une poêle anti-adhésive voir deux de 30 cm de diamètre sont nécessaire, je n'en ai pas, donc impossible pour moi.
J'ai pour habitude de faire de la pâte avec 1000 g de farine ce qui me fait cinq pâtons pour grosses pizza, il me reste des pâtons que je mets au congélateur idem pour les pâtes à tarte.
Mes poêles sont en inox et en acier minérale De Buyer, j'ai mis les Téfal à la déchèterie.
Amitiés
Gérard
Gbe a écrit :


alors là, je te rejoins, j'adore l'inox en cuisine, c'est le top....cela reste encore cher mais quel régal de travailler avec!
Bisou
Un peu de Magie angèle Bisou Bisou
10
Bonjour Marie!
Trop cool ta recette je l'ai fait deux fois.Pour la première fois le feu été trop fort et c’était trop cuit mais la deuxième fois a été une vrai réussite les gens ont adores.
11
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt kelly

ce n'est pas la recette de Bisou marie

mais très bonne en effet ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bienvenu

bonne soirée

angèle007
12
Bonjour Marie!
Trop cool ta recette je l'ai fait deux fois.Pour la première fois le feu été trop fort et c’était trop cuit mais la deuxième fois a été une vrai réussite les gens ont adores.
kelly1 a écrit :


Bonjour

Bonhomme de neige heureux bougie verte kelly1 bougie rouge Bonhomme de neige heureux

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

13
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt kelly

ce n'est pas la recette de Bisou marie

mais très bonne en effet ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Bienvenu

bonne soirée

angèle007
angèle007 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour

on aimerait bien savoir si tu l'as faite depuis le temps !

bonne soirée

angèle007
14
bonjour,
intriguée par cette recette, je me suis lancée. Pour moi l'intérêt était de l'adapter sans gluten donc j'ai mis de la farine de riz et remplacer le lait par du lait de soja.
c'est vrai que ca ne fait pas comme une "vraie" pizza ... en même temps on s'en doute un peu!
moi, j'ai adoré et c'est d'une INCONTESTABLE rapidité, ce qui n'est pas le cas de tous les posts de cette partie du forum.
encore merci pour cette super recette qui va devenir un classique chez moi
15
bonjour,
intriguée par cette recette, je me suis lancée. Pour moi l'intérêt était de l'adapter sans gluten donc j'ai mis de la farine de riz et remplacer le lait par du lait de soja.
c'est vrai que ca ne fait pas comme une "vraie" pizza ... en même temps on s'en doute un peu!
moi, j'ai adoré et c'est d'une INCONTESTABLE rapidité, ce qui n'est pas le cas de tous les posts de cette partie du forum.
encore merci pour cette super recette qui va devenir un classique chez moi
mamancanapé a écrit :




Etoiles Magie mamancanapé Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

16
C'est génial !
Je teste dès que j'ai un jour de congé !
17
C'est génial !
Je teste dès que j'ai un jour de congé !
Mademoiselle Pandore a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour

tu l'as testée ?

bonne soirée

angèle007
18
Non pas encore.
Je n'ai pas eu le temps ce week-end avec la fête des mères
19
Non pas encore.
Je n'ai pas eu le temps ce week-end avec la fête des mères
Mademoiselle Pandore a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour

et bien ce sera pour une prochaine fois Rire (lol)

bonne journée

angèle007
20
On remonte hop ! car trop bonne C'est Okey !
21
moi cette pizza à la poêle ça m'intrigue. Je vais donc tester ....
22
moi cette pizza à la poêle ça m'intrigue. Je vais donc tester ....
andreapasok a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour

tu nous diras ce que tu en penses quand tu l'auras faite ? - merci

Bienvenu

bonne journée

angèle007
23
moi cette pizza à la poêle ça m'intrigue. Je vais donc tester ....
andreapasok a écrit :




Etoiles Magie andreapasok Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Divers

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

c'est vrai que c'est surprenant , j'ai déjà testé cette recette

elle est pas mal C'est Okey ! Cligne de l'oeil

je te souhaite une

Bonnejournee

24
je fais remonter pour pas qu'elle tombe dans les oubliettes merci marie
25
je fais remonter pour pas qu'elle tombe dans les oubliettes merci marie
baudille a écrit :


Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

très bonne idée Très heureux impatient !

bonne soirée

angèle007
Recettes similaires