Nos repas de tous les jours (1)

pour ce midi ;papillotes de saumon et tagliatelles de carottes .ce soir salade de pâtes au fruits de mer ps: mille feuille d aubergines de cpanpan a l air sympa

Désolée pour les tomates dans le 1000 feuilles Gamine, tu pourrais essayer de les remplacer par des poivrons grillés ... et tu nous dirais si la 1002ème façon est la bonne !

Ce midi : salade de courgettes, Gésiers à la portugaiseavec des coquillettes. La cuisson est "pile-poil" et les gésiers fondants à souhait. Rien à changer à la recette. Merci Muline .

hier momix nous a fait les encornets farcis d'Andrée
comme ils étaient frais, j'ai mis les tentacules dans la farce et à la fin j'ai mixé la sauce
puis un sorbet banane et une fougasse pour le soir

aujour'hui = restes

ce soir :tzaziki +croûtons avec reste de pizza 3 fromages d'hier soir
pain frais
tarte aux prunes et aux pommes

Ce midi, j'ai fait Le mille-feuilles d'aubergines de 1000 façons de Cpanpan, merci pour cette recette, c'était .

Ottoki, tu ne le regretteras pas !

J'avais de gros problèmes de dysfoncfionnement de mon micro dès l'accès sur ce forum . L'ordinateur se figeait totalement, et n'avait plus de ressources comme épuisé par un combat sans fin.
Le problème est maintenant résolu et tenait à la version 2009 de mon anti-virus Bitd.f.nd.r qui a quelques bugs dont il est question sur internet.

Ils annoncent de la chaleur !!! En préparation rafraîchissante, dutaboulé de boulgour avec herbes, concombre, tomates .

Bonne journée à tous

bon j'ai acheté de l'agar agar hier donc utilisation pour la première fois aujourd'hui avec les flan vanille a l'agar agar d'ottoki, je vous dit ce soir ou demain,
par contre j'ai pas d'édulcorant donc j'ai mis 2 cs de sucre j'espère que c'est pas trop à la plage de 7g d'édulcorant...
on verra ! biz

J'ai pô trouvé de gésiers

Tant pis, ce sera pizza végétarienne !

Poupouille, tu ne goûtes pas ta préparation avec une 'tite cuillère pour voir si c'est assez sucré, moi, c'est ce que je fais... toujours avant de chauffer ou de cuire...

et

non je n'ai pas goûté, c'est vrai que je devrais ! résultat c'est pas mal le goût de vanille pas très prononcé à mon goût et texture pas mal mais je metterai un peu plus d'agar agar la prochaine fois, c'est un peu trop liquide pour moi !
prochain essai au café avec de l'instantanée !
merci Ottoki !

Poupouille !!! (en québecois : "de rien" "avec plaisir" "à ton service". Au café, mmmm, je viendrais dans ta cuisine....

Finalement, je n'ai pas fait de pizza mais une salade composée....la pâte à pizza est préparée et au frigo pour demain...

et

hier soir : croque-monsieur avec le pain de campagne et jambon fumé ....y zont tout mangé !

Quand les valises seront bouclées, un petit resto qui sent la noisette !
Je vous souhaite plein de bonnes choses à déguster et un bel été.

Bonne vacances Cpanpan et bon restau

ici c'est melon, tomates au four et basta !

bonnes vacances cpanpan et à bientôt !

bonnes vacances cpanpan

malheur mais qu'est-ce qu'on va manger cpanpan si t'es plus là, on pourra plus copier sur toi...heureusement tu as rempli le post de supers recettes...( j'ai cherché des vacances avec 1 lapin mais ya pas )

coucou Eve je le fais souvent c'est déshydraté qu'on l'utilise j'ai même mis un sachet aux pâtes chinoises c'était excellent car le champignon pff

la rôti réchauffé en tranches au four c'est hummm

Aujourd'hui Moules à la Provençale (avec frites sur demande de mes fils) et encore un clafouti amandin aux abricots. J'espère qu'il en restera à mon retour du bureau.
Car hier il a pas fait un pli

Moi je prends souvent celle de la soupe à l'oignon à l'ancienne et il m'est déjà arriver de prendre une au cinq légumes ...pour ma part je les utilises quand je suis manque de cube (tu peux les utiliser en plusieurs fois)

ce soir j'ai fait la tarte fine tomate mozzarella d'eryn...mais pas encore mangé ça refroidit, là.

crème cacao agar agar recette de sorbet citron.