Nos repas de tous les jours (2)

Un marché sans commerçants .... Spaghetti et aubergine à la sicilienne
avec les moyens du bord , spaghetti, aubergine et parmesan

pas grand chose non plus au marché bio!
ce midi, salade de lentilles aux noix de pécan pour moi....je ne m'en lasse pas!
ce soir, blanquette avec si j'ai le temps la tarte au citron de cléa....

il fait trop froid ,pareil dans mon jardin impossible de ceuillir ma doucette (mâche ) trop gelée ,alors les pauvres je les plains du mal toute l'année
bonne après midi

je reviens avec mon panier bio, alors je vais vous faire saliver un peu : le premier chou fleur, les premières carottes toutes mignonnes, sinon comme d'hab radis noir, salade, navets roses et chou vert...
et le producteur d'agrumes était là aussi, mais j'avais oublié de l'appeler avant alors j'ai pris ce qu'il restait clémentines et oranges...la semaine prochaine j'aurai des citrons...

la petite ayant toujours sa gastro, a bavé devant les carottes et les clémentines, j'ai dit non, trop tôt...

Même pour les carottes Docdom ?

elle ne les aime que crues...

Séverine: merci et Bonne année, bonne santé à toi aussi ainsi qu'aux tiens.
Je vous ai souhaité à toutes une très bonne année en coup de vent, j'espère que vous avez vu mon message il y a quelques jours, je crois.
Nous avons fait un petit tour en famille. Ce fut agréable, dépaysant et ...épuisant!

Pizza de polenta: je prépare la polenta en suivant la recette d' Ottoki
je la verse chaude dans un plat à tarte huilé (d'olive toujours! ). je rajoute des dés de jambon ou lardons que j'enfonce un peu dedans. je verse dessus de la sauce tomate. Aujourd'hui, j'ai parsemé de rondelles de fromage de chèvre, d'olives noires puis d'un peu de gruyère. je fais ensuite gratiner le tout sous le grill du four et voilà ...une ''pizza de polenta'' Les petits adorent et cela change un peu. la polenta est fondante sans se casser et la garniture ( à varier au choix) plaît toujours.

docdom: ta fille est malade, zut! j'espère que tu lui fais de bonnes compotes aux pommes et à la cannelle!

j'essayerai de lire un peu mon retard...Choupinette se réveille et alors là : fini l'ordi, elle tape sur tous les boutons, rapide comme l'éclair jusqu'à ce que je m'occupe d'elle!

merci bcp Rosana

de rien, à bientôt!

Hier soir: galette de blé noir poire roquefort, galette des rois
Ce midi: filet de saumon sauce sublime et reste de galette.

Que du très bon...

Coucou Hier j'ai pas pu me connecter!

Ben Cambo c'est quoi comme galette qui est restée sur l'estomac ?

La pizza à la polenta ça c'est sympa comme idée !

Docdom pour ta fille t'as pas essayé le chlorure de Magnésium ? il paraît que c'est bon pour les gastros.

hier soir salade et pain de chou à la viande de docdom
Ce soir je ne sais pas car frig vide aussi à moins que ma cops me passe de la courge ?

Je ne résiste pas plus longtemps, le pain de chou vertça sera pour demain !
Petite question : les 400g de steak haché peuvent-ils être convertis en farce de veau+porc ?
ou à votre avis vaut-il mieux suivre le boeuf ?

ma fille va mieux mais elle se repose à la maison...toute seule parce que je travaille...je fais la hot line ...elle est "très difficile" à soigner parce qu'elle prend que des granules...donc diète et granules...pas de truc à odeur ou goût bizarre...tu parles le cholrure de magnésium...je peux rêver...je vais essayer de lui refiler du kouzou dans une compote...mais là elle lorgne les clémentines...comme elle est toute seule...enfin je me dis que si elle a faim c'est que ça va mieux...

le charbon de bois c'est pas mal non plus.... des crèmes au lait de riz....

sans problème je crois que chichou ou qq d'autre a déjà recyclé ses restes de farce des fêtes dedans...l'idée c'est de mettre ce qu'on a sous la main...
donc moi aussi je m'y mets à refaire cette recette, le chou il y a que comme ça que zhom l'accepte...ce soir ce sera soupe aux choux quand même, il me reste le chou de la semaine dernière et je retourne à l'aquagym alors pas trop le temps...

je vais te l'envoyer...

coucou
le pain au chou peut iil être congelé s'il en reste?

Comme l'a dit Docdom tu peux mettre un mix de viande, de farce etc... c'est très bon!

Je vais voir si je tente pas la pizza à la polenta!

Coucou !

après la journée d'hier passée au lit, je ne sais pas ce que j'avais , la nuit difficile et des crampes d'estomac, pouah !
Enfin ce soir ça va mieux et me revoilà à vous lire !
Le pain de choux , je garde l'idée pour demain, c'est mercredi rien de tel qu'un bon plat familial !
Pour le dessert, le biscoflan.... vous faites lequel ?
A+

Bon rétablissement

Ce soir tarte aux épinards et tofu + yaourt

alors, la tarte au citron de clea, vous pouvez y aller les yeux fermés! et la bouche grande ouverte! elle est vraiment excellente! à refaire!

oui, et le régime, on l'attaque quand, dans tout ça?

ben après! entre les deux tartes quoi!

La recette ultime, sorbetcitron tu n'as pas résisté apparemment !
Le temps que j'aille la lire et toi, tu l'avais faite !
Je vais être fort tentée pour ce WE, parce que là, j'ai écouté cfafaet je suis au régime !

ce soir, c'était Feuilleté au fromage de chèvre et salade. En dessert, reste de galette.
Ici, aussi le régime va encore attendre!