brig je ne connais pas le dalh de lentilles.
Vais aller faire ma curieuse.
Suis un peu

parce que j'ai acheté le magazine Les meilleurs Pâtissiers et je suis déçue.
6€90 quand même et j aurais du rester sur ma première idée, à savoir, trop cher, je ne le prends pas.
Puis finalement comme j'ai gagné 8€ au gratte gratte, je me décide à le prendre
Il n est pas très épais et je n avais pas compris que
c était des recettes de grands pâtissiers (à part Elodie Martins qui a participé à l émission) du coup,
on n a pas forcément tous les ingrédients, style purée de calamondin, purée de yuzu, pâte d'arachide, thé vert matcha, sucre inverti.
Heureusement ce n est pas pour la majorité des recettes.
Je préfère et de loin le magazine dont j'ai perdu le nom mais dont
sorbet nous a parlé. Je crois que le n°2 est sorti d'ailleurs.