je viens d'acheter ce thermomètre chez @m@zon pour 3,19 € sans frais de port ! je vais pouvoir contrôler mon four avant de téléphoner au SAV :


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Petits cakes aux pépites de chocolat et mandarine
Pour une quinzaine de bouchées selon grandeur
125 gr de poudre d'amandes
4 càs de sirop d'agave
4 càs de rhum (ou de cointreau)
4 oeufs
100 gr de pépites de chocolat noir
20 gouttes d'huile essentielle de mandarine bio ou le zeste d'une mandarine bio
Battez les blancs en neige et réservez.
Dans un petit saladier, mélangez tous les autres ingrédients et incorporez-y les blancs en neige.
Versez la pâte dans les petits moules de votre choix et enfournez pour environ 12 minutes à 180°.
C'est tout!
Alors simple non?