Name: Pain de Seigle Thermomix
Ingredients: 450 ml d'eau; 1 1/2 cc de sel fin; 150g de farine T.55 (13,5); 375g de farine de seigle bio T170 (33,75); 3/4 cc de levure de boulangerie sèche

1 janv. 2014

Je vois qu'il y a unanimité pour "The voice"!

J'y retourne avant que ça reprenne ... et comme ça finit tard, je vous souhaite une bonne nuit!

2 janv. 2014

bonne soirée et bonne nuit.
ce midi des de blanc de poulet courgettes grillées
pain cancoilotte
compote et 2 chocolats

ce soir paementier de thon de piroma salade
compote et un verre de
porto a l apero

je vais au dodo car demain boulot...

3 janv. 2014

Ben finalement, on a aimé la soupe

bien que ma fille ait poussé un cri d'horreur en voyant la couleur

Avec un peu de parmesan dedans, c'était même bon!
Du coup ce soir, punch, et quelques trucs à grignoter,

soupe, 1/2 avocat et 1 yaourt, je suis dans les clous

Bonne nuit à toutes, en principe demain matin, piscine

4 janv. 2014

Bonne nuit les filles

5 janv. 2014

Coucou
la couleur abomiffreuse était due à quoi?
les champignons, la tomate ou le mélange?
c'est bien aussi de manger avec un bandeau

je finis de cuire le gâteau magique.. pour midi?
et j'attends que ma pâte lève pour mon plat tchèque
je vais faire ensuite ma "choucroute" aigre douce

rien de léger mais c'est dimanche

Bonne journée

6 Recette janv. 2014

Pain de Seigle Thermomix

Ingrédients Équivalences

450 ml d'eau
1 1/2 cc de sel fin
150g de farine T.55 (13,5)
375g de farine de seigle bio T170 (33,75)
3/4 cc de levure de boulangerie sèche

super journée avec nos amis hier ...les souvenirs sont remontés à la surface ...ça fait du bien

pas grand chose à raconter ce matin vu qu'il ne s'est rien passé d'extraordinaire cette nuit

je viens de voir cette recette sur un forum ww

Pain seigle

Recette de pain de seigle MAP (machine à pains) (machine à pains)

Pain moelleux de seigle -
Poids : 750g - 3 Ppts/50g
Préparation : 5 min -
cuisson : 3h19 à la MAP
- 450 ml d'eau -
1 1/2 cc de sel fin
- 150g de farine T.55 (13,5) -
375g de farine de seigle bio T170 (33,75)
- 3/4 cc de levure de boulangerie sèche.

Retirer la cuve de la MAP et mettre l'eau et le sel.
Ajouter ensuite les deux farines et la levure sèche (attention, mettre la levure sur les farines et surtout pas en contact avec le sel).
Placer la cuve dans la MAP.
Sélectionner le pragramme 5, le poids (petit) du pain et la couleur de croûte désirée (moyen). Appuyer sur "marche-arrêt".
A la fin du programme, éteigner la machine, sortir
la cuve et démouler le pain. Source : Myriam G.

voici le pain de seigle ww PAIN DE SEIGLE

Pour 30 g : 3 PP – pour 100 g : 8 PP. Pain d'environ 900 g.

Ingrédients :
6 dl d'eau
Levure de boulanger
200 g de farine de blé
500 g de farine de seigle
2 cc de sel

Préparation :

Verser les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain.

Réponse de Weight Watchers : d'après votre recette, nous avons pu établir une moyenne par les différents nutriments qui composent les farines utilisées (seigle, blé) et nous vous confirmons que votre pain de seigle "maison" rentre dans la catégorie des aliments avec indicateur de satiété.
rassasiants
Une tranche de 30g = 3 unités ProPoints
100g = 8 unités ProPoints

7 janv. 2014

Merci pour la recette, cafetière!

titbebete: c'est vrai que, pour les couleurs, certains mélanges donnent un résultat peu ragoûtant... mais si c'était bon, c'est l'essentiel!

The voice: j'aurais bien du mal à choisir... ils ont tous quelque chose d'attachant... quel niveau!

Malheureusement, certains vont se voir attribuer des chansons qui ne leur conviennent pas... c'est une façon d'"écrémer"

Je regrette qu'ils ne choisissent pas eux-mêmes... au moins on ne pourrait pas soupçonner les coachs (ou la production) de faire leur propre sélection.

Bon, je vais songer à petit-déjeuner, puis rangements à continuer et ménage aussi!

8 janv. 2014

Bonjour a toutes
Rien de particulier.
Bonne journée

9 janv. 2014

Bonjour

Moi non plus rien de spécial à raconter depuis hier soir !

Petit train train du dimanche matin !

A plus tard

10 janv. 2014

coucou les filles,,fait froid ce :matin,3 degrés

cafetière : merci pour ces recettes,,pour l'instant je finis mon sachet (mix ). je vais comparer avec ma recette habituelle

titbebete : tant mieux pour ta soupe..au contraire de toi,je préfère les soupes non mixées..ca me donne envie de faire la soupe du potager de mamina...comme ca je m'avancerai pour demain

bonne piscine,tu vas y prendre goût,moi,c'est demain soir

ce midi : poule,boeuf cuit ds la mijoeuse,avec les légumes,riz,sauce ,,vais voir celle que je peux faire au momix.
je pensais faire avec des champignons,mais je les garde pour le poisson sauce dieppoise de demain

je vais être seule de 11h30 a 20h30 : va falloir s'occuper,et j'ai de quoi faire

bon dimanche

11 janv. 2014

schipsilli, c'est sûr que 40€ frais de port inclus c'est pas la même chose, tu y gagnes!.... mais sur amazon le tribest est plus cher ....que nature et vitalité où je ne vois pas les frais de port....

sorbetcitron a écrit :

commandé le tribest ce matin

...merci de vos conseils...merci sorbet

...pas de BPA dedans....le magic je sais pas...

bonjour,...

bb shreck...mais oui 7 kg c'est déjà bien....et encourageant pour continuer non?

bon avec tout ça je suis pas en avance....je file en cuisine....

ah....et j'ai mangé mon petit pain ce matin....j'ai le droit....ça me plaît ce simpl'express....ça me plaît....

12 janv. 2014

coucou les poulettes

- 10 degrés et temps gris sur le haut-doubs...

pas venue depuis 3 jours car problème avec le wifi....

dure journée hier avec wet wet ....hier en fin d aprèm des mon retour de courses j avais très très faim ....mais j'ai tenu bon

un gros coup de fatigue et si je m étais écoutée j aurais mangé TOUT ET N IMPORTE QUOI.... alors j'ai pris une banane une tisane et j'ai bouquiné les mag de cuisine que je venais d acheter.....d ailleurs il y a un chouette article sur momix dans le n 3 de pâtisserie...

HIER MIDI

steack haché à 5%

pâtes

haricots

1 banane ,tisane

HIER SOIR

salade de 'pdt avec bacon carottes râpées,endives

1 st-moret ,mandarines

CE MIDI

coquilles st -jacques à la vanille

purée de patates douces ou riz(pas ecore décidé)

carottes vapeur

CAFETIÈRE Un peu de Magie

@ +

13 janv. 2014

commandé le tribest ce matin

...merci de vos conseils...merci sorbet

...pas de BPA dedans....le magic je sais pas...

.

schipsili a écrit :

flûte je t'aurais parrainé j'aurai eu un ptit cadeau! trop tard...
tu vas voir livraison rapide et matériel au top.

14 janv. 2014

flûte je t'aurais parrainé j'aurai eu un ptit cadeau! trop tard...
tu vas voir livraison rapide et matériel au top.

docdom a écrit :

15 janv. 2014

nadjou....ça m'arrive aussi d'avoir très faim....mais je pense qu'on ne mange pas assez....on ne devrait pas avoir faim si on le fait bien...mais comme toi hyper motivée....un peu trop sans doute....c'est pourquoi j'étais si mal vendredi...

16 janv. 2014

Bonjour les filles

Hier soir invitation surprise chez ma fille
Foie gras - 1 verre de vin
Un peu de pâte carbonara
Gâteau roulé pommes - caramel beurre salé
total + 700 ce matin

Schipsiliqu est ce qui t a décidé d acheter un tribest?
Tu as pris lequel? et sur quel site?
Je me tâte aussi pour acheter en acheter un, mais faut que je lui trouve une place et c'est pas gagné.

Nadjou l hiver arrive chez toi!!
Evepas possible pour moi non plus de manger de la soupe en morceaux.
cafetièremerci pour ta recette.

Gazou m a ramenée des physalis. Elles sont excellentes.

17 janv. 2014

oui c'est vrai...-10 purée c'est l'hiver...

gourmande....ça fait longtemps que je voulais un petit appareil pour faire mes smoothie....j'aime beaucoup....même si chez ww il faudrait le manger en mastiquant et tout et tout...mais moi j'aime le smoothie....sauf que j'ai essayé dans momix....très bon, mais trop de quantité...et si on en met pas beaucoup ben c'est pas génial je trouve...donc voilà, après plusieurs mois allez hop je me suis laissée tentée par le tribest, que je ne connais pas mais ici les filles sont contentes et ça me suffit....le magic j'ai lu beaucoup d'avis négatif donc malgré une différence de prix quand même ben voilà...maintenant y a plus qu'à...
site nature et vitalité

heu c'est normal hein que tu ai du + sur la balance ce matin....c'est le contraire qui serait pas normal...ça ne veut pas du tout dire que tu as pris du poids....si tu bois deux grands verres d'eau tu auras aussi pris du poids hein

18 janv. 2014

gourmande....ça fait longtemps que je voulais un petit appareil pour faire mes smoothie....j'aime beaucoup....même si chez ww il faudrait le manger en mastiquant et tout et tout...mais moi j'aime le smoothie....sauf que j'ai essayé dans momix....très bon, mais trop de quantité...et si on en met pas beaucoup ben c'est pas génial je trouve...donc voilà, après plusieurs mois allez hop je me suis laissée tentée par le tribest, que je ne connais pas mais ici les filles sont contentes et ça me suffit....le magic j'ai lu beaucoup d'avis négatif donc malgré une différence de prix quand même ben voilà...maintenant y a plus qu'à...
site nature et vitalité

schipsili a écrit :

Je ne connaissais pas cet appareil.... j'ai vu qu'il y a plusieurs modèles, mais pour mixer, c'est le 250, apparemment?
Par rapport à Momix, y a-t-il d'autres avantages que la commodité à mixer en petite quantité?

19 janv. 2014

Bonjour les filles!
Je reviens de la piscine, quelle belle matinée

Et vous savez quoi? ben vous étiez toutes derrière moi à me booster et m'encourager, résultat, j'ai tenu bon et j'ai fait mon kilomètre

Et comme j'y vais à pied, ben ça me fait une sacrée matinée sportive, suis enchantée

Bon, l'achat de lunettes s'impose, j'avais les yeux tellement rouges en sortant qu'on aurait dit que j'avais pleuré des heures

En plus, on a un temps formidable

Andrée, suis d'accord avec toi, The Voice, le niveau est élevé...j'adore! Pour le choix des chansons, on leur en propose plusieurs je crois...
Babicka, pour la couleur de mon potage, je pense que c'est le mélange de tout...
Vais aller voir ce fameux tribest dont je n'ai jamais entendu parler

Bonne journée

20 janv. 2014

Je ne connaissais pas cet appareil.... j'ai vu qu'il y a plusieurs modèles, mais pour mixer, c'est le 250, apparemment?
Par rapport à Momix, y a-t-il d'autres avantages que la commodité à mixer en petite quantité?

Andrée a écrit :

La texture Andrée.
j'ai fait deux smoothies hier et je n'ai pas retrouvé la texture veloutée de ceux que j avais bus auparavant.

schipsilim.erci pour ta réponse.
je pense que je vais me laisser tenter aussi.
c'est sur le même site que toi que je l ai vu

21 janv. 2014

vais aller voir ce tribest..j'ai un ami qui adore les smothies,,je vais lui en parler.

gourmande : tu as bien profité de ta soirée,et j'espère que le + sur gigi ne va pas te "chambouller" ton dimanche, tu aurais du attendre lundi pour la pesée,le temps de digérer,évacuer,etc.

Nadjou: peut-être pas assez mangé hier midi : une tite entrée de crudités, 1 potage, et après du pain,fromage.1 fromage blanc .
bravo pour avoir résister au retour.

la diet m'avait dit (bon,je savais) que le potage fallait mieux le consommer Non mixé pour avoir les vitamines des légumes,et être rassasié. du fait qu'on mâche,qu'on fait travailler l'estomac.
quand c'est texture liquide: y a pus aucun avantage.

après c'est chacun ses goûts.

me suis fait un ptit potage pour mon entrée de ce midi : avec le bouillon filtré de la poule+boeuf,j'ai rallongé à l'eau,coupé en morceau 1 carotte, 1/2 panais, 1/4 navet,

par contre je sais pas combien en ppt : vue que c'est quand même à la base du bouillon du poule,, 1PP ou 2 PP ?

je file à la douche, zhom avait besoin de moi ce matin,pour la réservation de nos vacances,,,
je suis encore en pyjama à bientôt mid,, j'en ai honte. mais, je suis toute seule ,personne me voit.

bon appétit à vous toutes.

22 janv. 2014

Mais non, Eve, personne ne te voit, mais nous on sait maintenant

Ce midi:
1/2 avocat, escalope de veau, riz citron et romarin, 1 fruit et sans doute 1 Mon Chéri avec le café
A plus tard!

23 janv. 2014

Bonjour a toutes

Pour les smoothies, j'ai cet appareil, servi 1 fois.

24 janv. 2014

Voilà Eve, je suis là...

Bonjour à toutes, sous la neige.

25 janv. 2014

Bonjour a toutes

Pour les smoothies, j'ai cet appareil, servi 1 fois.

mamina1313 a écrit :

Tu veux le vendre?

Eve souvent les dimanches d'hiver je reste en pantalon et pull pas de forme presque toute la journée

Pas très sexy, mais suis tellement bien dedans

et tu as raison, j aurais du attendre vendredi prochain pour me peser.

Régime et Thermomix...?

Pain de Seigle Thermomix