Aller au contenu

Régime et Thermomix...?

Page 73/375 · 9369 réponses · 157364 vues

1
Pas de lumière à l'étage depuis deux, c'est embêtant. confus (ennuyé)
Je me souvient quand je suis arrivée dans ma maison, dans les chambres il n'y avait pas de lumières au plafond, il fallait éclairer par des lampes branchées à des prises prévues à cet effet. Les enfants n'arrivaient pas à faire leurs leçons, c'était pénible.

Bonne nouvelle pour ton homme, j'espère qu'il va accepter de se faire soigner.
2
Docdomcontente de te retrouver et d avoir de bonnes nouvelles.
c'est super. On croise pour ton mari.
Bon courage avec le banquier.

Elliane pour le four, je pensais comme toi mais je n'avais pas osé le dire Plié de rire
Ceci dit s'il est encore sous garanti, il ne devrait pas y avoir de pb. Je me rappelle plus ce que tu as dit à ce sujet vero

Une question les filles.
Mes pains d'épice sont entrain de cuire. la recette dit de les cuire dans les moules muffins. Ce que j'ai fait. Du coup j en ai 12 et encore 4 ou 5 à cuire.
Est ce que je peux les congeler?
3
Choqué, hein ?, comment ? Choqué, hein ?, comment ? ben les agriculteurs n'avaient pas droit aux arrêts maladie?...

ça m'énerve de +en + ces inégalités...ça m'énerve ça m'énerve...alors ce qui ne passe pas du tout(sûrement que je ne sais pas pour le reste)...mais les fonctionnaires(après réflexion)...ils leur ont redonnés le premier jour d'arrêt maladie payé...oui mais alors pourquoi moi quand je suis malade je perds totalement les trois premiers jours.... Choqué, hein ?, comment ? Super en colère Super en colère Super en colère Super en colère Super en colère Super en colère et après on s'étonne que je me sente moins bien qu'un autre Plié de rire Plié de rire ...bref....c'est de l'humour....jaune Plié de rire Super en colère Super en colère

montez pas sur vos grands chevaux les fonctionnaires hein...ce qui n'est pas juste n'est pas juste nananère !!! nananère !!!

ben comment ils faisaient dans les chambres sans lumières?
4
Choqué, hein ?, comment ? Choqué, hein ?, comment ? ben les agriculteurs n'avaient pas droit aux arrêts maladie?...

ça m'énerve de +en + ces inégalités...ça m'énerve ça m'énerve...alors ce qui ne passe pas du tout(sûrement que je ne sais pas pour le reste)...mais les fonctionnaires(après réflexion)...ils leur ont redonnés le premier jour d'arrêt maladie payé...oui mais alors pourquoi moi quand je suis malade je perds totalement les trois premiers jours.... Choqué, hein ?, comment ? :
schipsili a écrit :


parce que comme moi, tu n as pas de chance Plié de rire
J'ai des copines qui bossent dans le privé et qui ne perdent rien et qui ont jusqu' à 3 mois de salaire sans perte.
Pourquoi toujours en vouloir aux fonctionnaires Embarrassé (oops)
gazou bosse dans une mairie, quand il est malade, il perd un pourcentage sur sa prime de fin d'année au bout de 5 jours d'arrêt.
Dans le privé on a une retraite complémentaire, les fonctionnaires non!
Tu vois il y a des inégalités partout. Bisou

Pas de réponse pour mes pains d'épices.

Je vous mets la recette. Je n'ai pas fait dans momix, je ne pense pas que ce soit nécessaire mais pourquoi pas.
5 Recette

Pains d'épice moelleux au miel et à la cannelle

Ingrédients Équivalences
  • 10 cl de lait
  • 1 c à s de badiane (ou anis étoilé)
  • 240 g de miel
  • 25 g de farine blanche
  • 150 g de farine de seigle
  • 25 g de fécule de pomme de terre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 15 g de cassonade
  • 1 c a c de cannelle en poudre
  • 1/2 c à c de quatre-épices
  • 240 g de marmelade d'orange amère
  • 2 œufs
  • 80 g de beurre mou
  • 1 c a c de sel fin
Recette certifiée 100% sans IA
Pains d'épice moelleux de Christophe Felder

Pour une vingtaine de pièces


Ingrédients

10 cl de lait
1 c à s de badiane (ou anis étoilé)
240 g de miel
25 g de farine blanche
150 g de farine de seigle
25 g de fécule de pomme de terre
1 sachet de levure chimique
15 g de cassonade
1 c a c de cannelle en poudre
1/2 c à c de quatre-épices
240 g de marmelade d'orange amère
2 œufs
80 g de beurre mou
1 c a c de sel fin

+ 20 g de beurre et un peu de farine (sauf si moule zinzin)

Pour la finition

200 g de confiture d'abricot
3 c a s de marmelade
1 orange
(pas sure de le faire, j ai peur que ce soit trop sucré)

Préchauffez votre four à 170°
Versez le lait dans une petite casserole, portez-le à ébullition puis ajoutez-y la badiane et laissez infusez environ 10 min
Faites chauffer à feu doux le miel dans une casserole, ou au four à micro-ondes

Dans un récipient, versez les deux farines, la fécule, la levure chimique, la cassonade, la cannelle et le quatre-épices.

Ajoutez le miel chauffé ainsi que la marmelade d'orange au mélange précédent tout en remuant avec une spatule.

Incorporez ensuite les deux œufs, le beurre ramolli et enfin le sel, sans cesser de remuer.
Filtrez le lait infusé à l'aide d'une passoire directement sur la pâte.

Lorsque celle-ci est bien homogène, réservez-la.

Beurrez et farinez les moules à muffins, puis garnissez-les aux trois quarts avec une pâte versée dans une poche à douille ou tout simplement à l'aide d'une cuillère.

Enfournez et laissez cuire 25 à 30 min.
Une fois la cuisson terminée, attendez quelques instants avant de démouler les gâteaux sur une grille.

Pour la finition.

Lorsque les pains d'épice sont suffisamment refroidis, mettez à fondre à feu doux la confiture d'abricot et 3 cuillères à soupe de marmelade d'orange amère.
Lorsque ce mélange est bien fondu, nappez légèrement le dessus de vos pains d'épice et décorez-les avec des petits quartiers d'orange.
6
Allez, je me lance pour te répondre gourmande... J'ai eu chaud
Je pense qu'il n'y a pas de souci pour congeler les pains d'épices....on le fait bien pour du pain normal, des cakes et autres gâteaux, alors pourquoi pas?
Mais non garnis alors, sans la confiture.... Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
Doc, bonnes nouvelles tout ça! du coup tu vas avoir ta facture d'électricité qui va augmenter! ....ok, je sors! mais je suis quand même bien contente que tu aies enfin de la lumière et que ton zhom accepte de se soigner!
Pour la banque....pff.... partout pareil...pas de commentaires..... ! Super en colère
7
comme je le disais...allez pas prendre la mouche les fonctionnaires...ce que je voulais dire c'est que les inégalités...quelles qu'elles soient...ben ça m'énerve...dans un sens....comme dans l'autre... nananère !!!
maintenant je ne dirais plus rien sur ce sujet Héhéhé Plié de rire
8
comme je le disais...allez pas prendre la mouche les fonctionnaires...ce que je voulais dire c'est que les inégalités...quelles qu'elles soient...ben ça m'énerve...dans un sens....comme dans l'autre... nananère !!!
maintenant je ne dirais plus rien sur ce sujet Héhéhé Plié de rire
schipsili a écrit :


Embarrassé (oops) Embarrassé (oops)
J aime pas les inégalités non plus nananère !!! nananère !!! Bisou

Sorbet merci.
Sans la confiture bien sur Clin d'oeil
9
Clin d'oeil
10
Non la MSA ne couvrait que les accidents de travail, pas la maladie;
en gros t'as le droit d'être malade mais t'as pas d'IJ...

sans lumière, ma fille s'était fait un branchement genre squat avec une rallonge multiprise de chantier et une torche idem, branchée sur le RDC, imaginez la tête des copines qui venaient... du coup, crises, larmes et portes claquées à chaque retour le week end.
l'année dernière elle avait déménagé en bas chez son frère vu qu'il était parti 6 mois au canada.
11
Je suis désolée, mais je pense que c'est comme ça malheureusement . Le mieux c'est que tu téléphones au magasin où tu l'as acheté, tu seras vite fixée. Tu l'as depuis quand?
elliane a écrit :


le pire, c'est que je suis CERTAINE que tu as RAISON ! je me voilais la face, mais ça ne peut pas être autrement ! faut que je retrouve la facture, mais je pense que je l'ai depuis cet été ! je n'arrive plus à me rappeler quand ! vu qu'il y a eu aussi la plaque de cuisson et le sèche-linge à changer !
12
montez pas sur vos grands chevaux les fonctionnaires hein...ce qui n'est pas juste n'est pas juste nananère !!! nananère !!!
schipsili a écrit :


et ben, zhom et moi comme on est tous les 2 fonctionnaires, on râle souvent quand on nous donne le salaire d'un fonctionnaire de base à la tv ! parcequ'ils oublient de dire que c'est le salaire en FIN de CARRIÈRE ! alors que dans le privée, c'est le salaire de DÉBUT de CARRIÈRE !

et les 3/4 de nos "avantages" ont sautés !!! et oui ! faut pas croire tout ce qu'on dit à la TV ! sans rancune ma Schips !
13
parce que comme moi, tu n as pas de chance Plié de rire
J'ai des copines qui bossent dans le privé et qui ne perdent rien et qui ont jusqu' à 3 mois de salaire sans perte.
Pourquoi toujours en vouloir aux fonctionnaires Embarrassé (oops)
gazou bosse dans une mairie, quand il est malade, il perd un pourcentage sur sa prime de fin d'année au bout de 5 jours d'arrêt. et les fonctionnaires (fonction publique) on a pas de prime de fin d'année... on a une prime qui a été intégrée au salaire, et pour tout te dire, mon salaire était de 2000 € prime incluse après 33 ans de carrière, et plus possible d'évoluer car tout en haut de l'échelle !!! maintenant que je sis en maladie, plus de prime c'est sûr et la moitié du salaire...
Dans le privé on a une retraite complémentaire, les fonctionnaires non! exact ! toute ma vie, j'ai payé 100 € par mois pour avoir le droit de toucher une complémentaire qui fera à peine 100 €, et ce, dans 10 ans seulement, si je suis encore en vie !
Tu vois il y a des inégalités partout. Bisou
gourmande63 a écrit :
14
Ingrédients

10 cl de lait
1 c à s de badiane (ou anis étoilé) t'achètes ça où ?
240 g de miel (lequel ? y'en a tellement ! liquide ? )
25 g de farine blanche
150 g de farine de seigle (pas trouvé à carrouf !)
25 g de fécule de pomme de terre
1 sachet de levure chimique
15 g de cassonade
1 c a c de cannelle en poudre
1/2 c à c de quatre-épices (et ça, ça se trouve où ?)
240 g de marmelade d'orange amère
2 œufs
80 g de beurre mou
1 c a c de sel fin
gourmande63 a écrit :


je vais garder la recette, j'adore le pain d'épice !
15
Non la MSA ne couvrait que les accidents de travail, pas la maladie;
en gros t'as le droit d'être malade mais t'as pas d'IJ...

sans lumière, ma fille s'était fait un branchement genre squat avec une rallonge multiprise de chantier et une torche idem, branchée sur le RDC, imaginez la tête des copines qui venaient... du coup, crises, larmes et portes claquées à chaque retour le week end.
l'année dernière elle avait déménagé en bas chez son frère vu qu'il était parti 6 mois au canada.
docdom a écrit :


ben dis donc, la pôvre ! c'était pas cool ça !
16
Pour le four, moi c'est un siemens mais j'avais choisi celui ci car il s'ouvre latéralement
17
vero...je ne savais pas qu'il existait aussi des miels pas liquide Plié de rire

piroma...latéral...oui c'est pas mal...mais la porte prend + de place non?
18
Pour le four, moi c'est un siemens mais j'avais choisi celui ci car il s'ouvre latéralement
PiRoMa a écrit :


ah ! j'en ai jamais vu ! Choqué, hein ?, comment ? et c'est pratique ?
19
vero...je ne savais pas qu'il existait aussi des miels pas liquide Plié de rire
schipsili a écrit :


celui que j'ai acheté chez des apicultrices, je ne peux même pas planter la cuillère dedans ! Plié de rire
20
ben c'est pas normal ça vero Choqué, hein ?, comment ?
21
ben c'est pas normal ça vero Choqué, hein ?, comment ?
schipsili a écrit :


si, si, c'est pas la première fois ! il se cristallise je pense...
22
J'ai lu mais pas tout retenu...
Je suis devant Bienvenue chez nous (c'est la pub Heureux ) et deuxième momix que j'aperçois de la semaine Très heureux impatient !
Aujourd'hui, c'est en Alsace alors j'ai une petite pensée pour nos alsaciennes Clin d'oeil
Véro, mon four Scholtès, c'était un "galbe" qui datait de 2004, je ne sais pas s'ils le font toujours...mais si oui, il a dû évoluer.
Merci pour les recettes... Bisou
Pour le débat privé-fonction publique, je pense en effet qu'il y a des avantages et des inconvénients dans les deux...
L'avantage que j'ai eu moi était de pouvoir prendre ma retraite anticipée... par contre, mon salaire n'a pas suivi Choqué, hein ?, comment ?
Mais bon, on ne peut pas tout avoir, mais heureusement que zhom travaille...
Bisou
23
Amandine vient de rentrer de son escapade du soir... Il fait froid, elle veut des câlins maintenant et comme d'hab me montre son crâne pour des bisouilles ! Oh comme je l'aime celle ci cool coeur
violaine1 a écrit :


ça me rend nostalgique de mes chats Tendrement coeur . Il y en avait un (Titus)qui n'arrêtait pas de me faire des câlins, me donner de petits coups de tête pour montrer qu'il avait envie de caresses ou venir enfouir sa tête dans mon cou en ronronnant comme un moteur d'avion! Plié de rire C'est ainsi qu'il se blottissait contre moi, quand il arrivait à venir dormir avec nous (sa mère lui avait appris à ouvrir les portes).
Sa mère, elle, adorait se glisser sous les draps et dormir à mes pieds ... et dans la journée, elle me suivait comme un petit chien! Le plus indépendant fut le dernier, que ma fille avait trouvé pas encore sevré, abandonné au bord du canal, mais nous l'adorions aussi!

Vero: Mon four a maintenant presque 5 ans, il n'est plus en vente, mais tous les Bosch ont les plaques pyrolysables et sont (relativement) peu énergivores. Tu tapes "Bosch plaques pyrolysables", tu auras les explications et les différents modèles.... mais moi aussi je serais étonnée qu'on te l'échange (ce qui ne t'empêche pas de le demander, on ne sait jamais!)

siromix et mamina, c'est noté (l'une compense l'autre Cligne de l'oeil

schipsili: C'est Okey ! pour ton zhom!

gourmande: pour les prénoms comme pour le reste, il y a des gens qui ne réfléchissent guère aux conséquences de leurs actes (ou qui confondent leur enfant avec un animal de compagnie)
Préparation du tang zhong: tu ne perds pas de temps!Mort de rire !

titbebete: super pour ta maman! et plus que 5 jours d'attente... dingo

piroma, c'est C'est Okey ! pour ton blog
24
J'ai oublié de féliciter Mamina, qui est plus courageuse que moi...et dire que c'est moi qui lui ai donné le déclic Embarrassé (oops) j'en aurais presque honte de ne pas réussir à faire pareil... Embarrassé (oops)
mais bon, je garde espoir... faudra bien que j'y arrive un jour!
25
bonjour à toutes
Andrée pesée de la semaine - 800 gr
plus que 1 kg 400 et j'ai atteint mon objectif de - 8 kg

et après je continue
mamina1313 a écrit :


J'ai encore dû louper quelque chose, car chez moi il ne te reste que 800g à perdre. confus (ennuyé)

verodu01 mon four c'est un miel* avec 20 programmes automatiques dont je ne me sers jamais
mamina1313 a écrit :

Vero le mien c'est un bosch ref HBA 76A et comme celui de Mamina ,avec un certain nombre de programmes automatiques dont je ne me sers jamais
brig29 a écrit :


Je n'ai pas voulu de programmes automatiques: j'ai un bouton température (escamotable) et un bouton type de fonctionnement (escamotable aussi), avec préchauffage rapide.

docdom
: ravie pour toi, les bonnes nouvelles, c'est toujours agréable! Je bondis de joie

Pour les indemnités journalières, je pense que c'étaient les propriétaires-exploitants qui n'y avaient pas droit (comme les artisans, je crois). Les ouvriers si.
Je ne vais pas défendre les fonctionnaires... on a l'habitude! Roulement de yeux Je me rallie à ce que dit gourmande.
En ce qui concerne les 3 premiers jours d'arrêt, fonctionnaire ou pas, c'est l'employeur qui prend en charge quand on est mensualisé ... et notre employeur c'est l'Etat! Cligne de l'oeil D'ailleurs, nous ne touchons pas une retraite mais une pension: nous sommes censés être toujours à disposition si besoin était.

Merci pour la recette, gourmande