Régime et Thermomix...?

te donnerai la recette si ça t intéresse

en chrono, on a droit à trois marrons glacés au goûter

J aime pas les marrons glacés

Allez suis partie. 1h30 de boulot et ensuite esthétique.

A +
Bon après midi

oui Gourmande, déjà fait.
Et c'est super bon:
L'avantage des marrons en bocaux, c'est qu'ils sont déjà épluchés.

Je dors mal, en ce moment, des contrariétés coutumières, mais qui me bouffent à chaque fois. Et puis, hier, je me suis honteusement lâchée et j'ai payé le prix: le chocolat ne m'aime plus, alors que moi, de temps en temps, j'aime bien lui faire les yeux doux... Donc hier, 2 crans de moule tablette de gâteau noix de coco/ chocolat. Et ben qui c'est qui est constipé aujourd'hui, nauséeuse et qui jure (encore une fois) qu'on ne l'y reprendra plus.

Machine à gazifier, j'ai aussi. Et comme ton gendre, Gourmande, nous n'adhérons pas au goût coco cola. Même constat pour les sirops de commerce.

Sorbet, je me joins à la demande de Gourmande pour l'adresse où tu trouves tes contenants.

Ça va, ma Dom? Je suis "contente" que le massage du ventre te fasse de l'effet

J'adore la glace rhum- raisin, et exècre la plombière...

Brig, sympa tes rando. Elles sont vraiment ouvertes à tous

Andrée, il est bien, ton bouquin?

Bon, je file faire mon repassage...

Tocartang,un réveillon pour 18...ben,tu vas pas chômer!...mais pourquoi tu dis que c'est une bombe qui te tombe dessus?...tu t'es sentie obligée de le faire? (souvent,on ne sait pas dire non!)
je fais le réveillon de Noel chez moi un an sur deux avec toute la famille (on est 27),mais ça m'amuse.
en général,je fais des chapons farcis:je les désosse la veille et les farcis,puis bien ficelés pour redonner une forme de volaille,puis le matin du jour J,je les fais pocher dans un bouillon parfumé,et quand les invités arrivent,je sors les chapons du bouillon et je les mets au four pour les faire dorer (on peut en mettre deux à la fois dans le four,vu qu'ils sont désossés),c'est pratique,car c'est prêt à l'avance et c'est facile à couper en tranches...et en plus,ça n'est pas trop cher.

Myangel,elle a quoi de spécial,la farine Manitoba?

Brig,tu en fais,de belles randonnées

Gourmande, ben tu vas en faire, c'est pour offrir? si tu n'aimes pas...
Pour la recette, merci, mais je ne pense pas que j'en ferai ici, ma fille n'aime pas du tout ça... au mieux j'en achèterai pour moi...
Fafa, bon repassage! Moi je n'ai pas touché un fer depuis mon arrivée en métropole
et pour tes contrariétés
MLN, courage pour cet aprèm, on pense à toi bien fort

Oui, je trouve. J'y ai retrouvé des choses dites par mon homéopathe, mon ostéopathe ... ou lues ailleurs, mais il est intéressant quand même car plus précis.
C'est Danièle Festy qui l'a écrit (celle qui a fait "La Bible des HE" ... entre autres)

Je suis chez mon fils pour le réveillon de Noel ... un souci de moins! (mais plus de cadeaux à trouver car il y aura aussi les neveux de ma BF).

Bonjour les filles,

parait qu'il y a eu une mauvaise série...

Bonjour tout le monde

Moi j'aime bien les chocolats de noël mais pas du tout les mon chéris :Bonjour tout le monde

Moi j'aime bien les chocolats de noël mais pas du tout les mon chéris

Brig sympa ta rando !
mais vous avez vu un phoque

Christine tes chapons farcis m'interpellent
Comment fais-tu pour désosser un chapon ? ça doit pas être facile dis donc
et pour les cuisses... tu les mets de côté

gourmande, quelle chance tu as de t'endormir devant la télé ! ça fait 2 ans et 1 mois, que je ne me suis plus endormie devant la télé, et plus endormie du tout d'ailleurs, suis obligée de prendre un somnifère...

et sorbetière, tu la fais avec quoi ? de l'eau du robinet ???

oui, courage MLN ! je voulais te le dire hier, et puis, oups ! fatiguée donc zapé !

Et moi, je me joins à la demande de Gourmande et Cfafa pour les contenants
J'ai envie d'offrir des petites gourmandises maison.

Pareil!

Bonjour les filles
Pour répondre a Christine
En fait j'ai 3 sœurs et nous faisons noël a tour de rôle. Ma sœur qui devait faire cette année a des soucis de santé et ne se sent pas de le faire Comme c'est moi qui vient après...
Je suis contente de le faire mais je suis quelqu'un qui stressé beaucoup.
Les chapons desossé ça m'intéresse mais comment faut il faire?
Moi aussi ça m'intéresse les contenants

Je rentre à l'instant....une petite journée shopping improvisée avec une copine....que ça fait du bien!
alors pour essayer de répondre sans oublier personne....

par contre est que vous pensez que l'on peut utiliser un sirop maison ..cassis ou mûres par ex et aussi faut -il impérativement acheter d'autres bouteilles ?

cafetière, je n'utilise que les sirops maison ou du commerce bio et/ou sans crasses et il n'y a aucun souci! c'est parfait!! c'est surtout pour les enfants car moi je n'apprécie pas plus que ça...

La pâte à pizza, j'en fait avec de la farine manitoba trouvée en magasin bio, excellente, mais c'est trop bon, j'ai des petits gourmands qui m'en réclament, plus les petits beurre étoile de Sorbetcitron

myangel, je me souviens qu'effectivement tu m'avais déjà dit que tes petits enfants en étaient fans! c'est bien qu'ils apprécient autant du "fait maison"....

sorbet-citron peux tu me dire où tu achètes tes boites et pots de présentations pour tes gadeaux gourmands s'il te plaît.

gourmande, alors je n'ai pas de magasin précis où j'achète tout...c'est souvent au hasard de mes "promenades"....les bocaux pour le thé, j'avais acheté chez casa, les tubes pour les sucres et sels venaient d'un magasin "ava" qui vend en plus grandes quantités par exemple pour les baptêmes, anniversaires, communions mais je ne pense pas que cette chaîne existe chez vous... les sachets venaient d'un grossiste pour traiteur/restaurateurs/magasins, qui vend aussi aux particuliers; les mugs rouges venaient de chez hema (1€ je ne sais pas non plus si vous avez ça chez vous?), c'est un peu style la "foirfouille" je crois? je n'ai rien acheté sur le net.... si vous me dites quels contenants exacts vous recherchez je peux vous dire où je les avais trouvés, mais c'est en tout cas dans ce style de magasin... il y a aussi les bocaux de récupération où il suffit de coller par exemple un joli tissus sur le couvercle pour le transformer tout à fait... ou du raffia, un joli papier, une belle étiquette, de jolies autocollants suffisent en général à customiser quelque chose de banal au départ.... chez le grand suédois aussi j'avais trouvé les gros bocaux style weck pour faire les s.o.s. cookies....

Est ce que l une de vous a déjà fait des marrons glaçés avec des marrons en bocaux?,

gourmande, oui!!! j'en ai fait une année ou deux même et j'ai un peu été déçue du résultat qui était excellent mais pas très présentable...il faut des marrons d'une excellente qualité (et encore ce n'est pas gagné d'avance!) pour obtenir quelque chose qui ne se défasse pas ou qui ne rétrécisse pas trop.... ce n'est pas compliqué mais cela demande du travail tous les jours pendant quelques temps...c'est du chipot....

et sorbetière , tu la fais avec quoi ? de l'eau du robinet ???

véro, nous avons un appareil qui filtre l'eau à travers plusieurs filtres et au final c'est comme de l'eau de source, mais on peut utiliser de l'eau du robinet bien sûr!

voilà, j'espère que je n'ai oublié personne sinon lancez-moi un rappel!

Heu... c'est qui, ça, Sorbetière, une nouvelle sur le forum?

C'est pour rimer avec Cafetière...

j'y ai pensé un bref instant!....puis, j'en ai déduit que c'était moi.... !

Oui Sorbet, je pense que sa tablette ou son phone a écrit ça toute seule, mais ça m'a bien fait rire

Alors sache, Véro, que pour le rhum, y en a jamais trop...

mais non les filles ! je suis sur un ordi portable ! je suis la seule fautive ! je vous l'avais dis, je suis fibro, MINCE, c'est vrai, je n'ai pas le droit de le dire

t'es ben une Réunionnaise toi, dis donc ! le rhum, faut pas t'en parler, hein !

d'ailleurs, au fait, titbebete, tu peux peut-être me dire la différence entre rhum blanc et rhum "normal" ?