Super déçue par le thermomix tm 31

ils sont beau tes croissants

je vais te chercher le recette que je fais
à tout de suite

la voilà

🔗 je collectionne les ingrédients, je suis folle

c'est une pâte levée feuilletée pas feuilletée tout court

et en voici une autre plus rapide

🔗 Mes premiers croissants

à toi de choisir maintenant

en gros c'est une pâte à croissants !

as-tu adapté ta recette au tm ,si oui laquelle as-tu pris ?

à +

PS : tu viens manger un croissant avec une tasee de ?

oh désolée Nadouta j'avais oublié !
c'est vrai que je suis un peu

ok pour les suisses , je prépare le thé !

alors t' as choisi quelle recettes ?

Mais c'est qu'il devient intéressant, ce post! Nadouta, tu ferais à coup sûr une thermomixeuse épanouie!
Moi, c'est la recette de la première photo de ton album qui m'intéresse...

Christalie, ôte-moi d'un doute: tes croissants ne sont pas faits avec la pâte aux petits-suisses?

waou un compliment
merci merci
j'ai inventé cette recette alors je vais me rappeller comment j'ai fais
et après je la poste dans le forum gros gâteau au chocolat pour que tout le monde en profite ( je fais ça tout à l'heure)

a+

je suis d'accord, j'ai été voir ton album nadouta, tu es mûre pour le thermomix...en plus si tu inventes des recettes, et puis tu quittes plus le post...d'ailleurs il faudrait vraiment changer l'intitulé de ce post

mais oui il devient super intéressant vu que j'ai des compliments

non faut pas changer l'intitulé il attire les curieux comme ça

a+

Andrée , rassures-toi même si je suis un peu parfois ,mes croissants ne sont pas fait avec la pâte aux petits suisses ! C'est la recette du livre Mille et une pâtes à pain .
Du coup ,j'ai une pâte feuilletée ,je ne sais pas ce que je vais faire avec ! je vais bien trouver !

Nadouta , en fait comme je suis très branchée momo , j'ai fait la pâte à croissants pour faire tes suisses , je ferais ça demain matin et je montrerai le résultat !

Je crois que tu es très mûre pour l'avoir , tu vois moi j'oublie que tu ne l'as pas ! c'est pour ça que je t'ai donné la source de mes croissants , j'avais oublié !

tu vas quand à la foire de paris ?

madame est servie
🔗 Mon choco banane


j'y vais samedi

Super!
Eh bien voilà un gâteau pour lequel Momix aurait été d'une aide précieuse...
La génoise: oeufs + sucre dans le bol avec le fouet; tu programmes 10 mn vit 3...et tu fais autre chose pendant ce temps... la sonnerie t'appelle quand c'est prêt.

Pour la gelée de bananes, c'est l'affaire de quelques secondes...Quant à la mousse au chocolat: tu fouettes tes blancs d'abord et tu les réserves le temps de faire fondre le chocolat dans le bol programmé sur 37°, tu ajoutes les jaunes, quelques sec de mélange et y'a plus qu'à incorporer délicatement avec les blancs en neige!

Christalie:

Andrée, rassures-toi même si je suis un peu parfois ,mes croissants ne sont pas fait avec la pâte aux petits suisses ! C'est la recette du livre Mille et une pâtes à pain .

Je m'en doutais un peu.... la pâte aux petits suisses est extra pour les fonds de tarte.

Bonjour les filles !

Nadouta , ton choco-banane est appétissant , par contre ,je n'ai pas d'agar agar , connais-tu la correspondance avec la gélatine ?

Pour info ,si tu achètes momix à la foire de Paris , il sera toujours au même prix (969) mais tu auras 2 livres au lieu d'un !

Bon je vais faire mes suisses ou les tiens comme on veux !
Et la danse du ventre ? tu l'as eue ?

J'ai fait des suisses ,ils sont moins beau que nadouta il y en a 3 qui se sont couchés....les vilains c'était pas l'heure de la sieste ! et j'avais fait aussi des pains au chocolat .

Voilà les photos :



tu crois que j'aurai la danse du ventre ?

bravo ils sont bien réussi
tu as utilisé quelle recette ?
tu peux me donner la tienne vu que je n'ai pas le livre

bien sure que tu vas avoir la danse du ventre

merci Nadouta de tes compliments ,je te dirais ce qu'a dit mon mari et l'effet que ça lui a fait demain !
J'ai déjà eu les compliments des enfants !
J ete remercie car c'est grâce à toi que j'ai fait les suisses !

Je vais te donner la recette que j'ai utilisé mais demain car là je viens de rentrer ,je dois faire le dîner . Donc promis je te donne ça demain !

et à demain !

de rien et à demain

nadouta : je t'ai envoyé un MP.

brr il fait gris ce matin un temps à manger des et à boire du
bonne journée !

bonjour , temps pluvieux sur l'Ariège aujourd'hui! Au programme : rangement de toutes mes recettes thermomix et Demarle glanées ici et là
et après repassage . Bon we à toutes !

J 'ai mis la recette des croissantsw et pains au chocolat sur "recettes thermomix 3"

à +

merci pour la recette christalie

mimi99
moi aussi faudrai que je range toute mes recettes
mais je remet toujours au lendemain

a+

quelle angoisse , y'en a partout! J'ai commencé mon pain sans pétrissage ce matin, il faut 1h30 de temps de levée. J'avais trouvé la recette sur internet:super!
bonne continuation à toutes !