ASTUCE DU JOUR
Source Marmiton
Faire cuire une pâte à blanc…
Quand on fait cuire à blanc une pâte à tarte du commerce, il arrive souvent que les bords se replient. Pour que cela n'arrive plus, faites des 'serpentins' de papier aluminium et disposez-les tout autour de la pâte, le long du moule. Imparable!
Source Marmiton
Faire cuire une pâte à blanc… Quand on fait cuire à blanc une pâte à tarte du commerce, il arrive souvent que les bords se replient. Pour que cela n'arrive plus, faites des 'serpentins' de papier aluminium et disposez-les tout autour de la pâte, le long du moule. Imparable!
Faire de jolis copeaux de chocolat… 