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Thermomix papotages et astuces!

Page 46/141 · 3522 réponses · 83125 vues

1
tu le fais comment ? je viens de finir la cuisson du mien au varoma et il est toujours réussi !

je viens de garnir plein de macarons ...
christalie a écrit :

au varoma...
j'espère l'avoir réussi...moi a peur!
les filles le père noël m'a gâtée Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! et j'ai envie de partager ça avec vous cool coeur
2
B che

voilà mon essai pour le réveillon ......
christalie a écrit :

waouhhhhhhhhhh tu as besoin d'invités test?
3
Bonsoir les filles

Et bien moi je travaille le 24 donc j'ai passe commande chez le traiteur
Je ne suis pas fière de moi, mais bon...

Il faif froid ici et le coup de vent annonce et inquiétant

Bises et bonne soirée
MURIEL79 a écrit :

moi je bosse le 24 jusqu'à 16H donc pour moi c'est aussi du tout fait Embarrassé (oops) Embarrassé (oops)
4
bravo superbe ; j espère que la mienne sera jolie aussi
plus traditionnelle sûrement

Mamiedith quel courage autant de monde
Roselyne le traiteur c'est bien aussi
Orchidée pourquoi serait il loupé ?
Muriel pourquoi pas fière de toi ? chacun fait comme il peut

bonne soirée
MONIK a écrit :

ben de une j'ai peur de l'assaisonnement
de deux d'avoir bien chassé l'air....
bon comme en ce moment je loupe pas mal Embarrassé (oops) Embarrassé (oops)
5
DE retour du marché de NOËL ...

merci pour ma bûche ..elle n'est pas pour mardi elle est pour demain et elle va être mangée !...je referais pour mardi ! Intéressé la même sûrement

physalis .....recette du mag dont tu nous vais donné le lien ....

muriel , rosevelyne : y a pas de honte à avoir on peut pas être partout à la fois ... l'ssentiel c'est de passer un bon moment ...

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
christalie a écrit :

c'était bien?
6
bonsoir le forum deco étoiles
ça va ?
avez vous une recette de charlotte au chocolat

j'ai fais mes orangettes , un déliceeeeeeeeee
7 Recette

Charlotte au Chocolat Thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 24 biscuits cuillères
  • 100 grammes de chocolat noir a cuire
  • 2cc de beurre
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 12 cl de café très fort
  • 2cc d'édulcorant en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
moi j'aime celle la Clin d'oeil titine:

Charlotte au chocolat
24 biscuits cuillères
100 grammes de chocolat noir a cuire
2cc de beurre
4 œufs
1 pincée de sel
12 cl de café très fort
2cc d'édulcorant en poudre

1 mixer le chocolat en morceaux 20 secondes vitesse 9

2. Ajoutez le beurre puis mixez le tout durant 5 minutes en vitesse 2, à 50°.
Incorporez les jaunes d'œufs et l’édulcorant puis mixez à nouveau la préparation durant 20 secondes en vitesse 3.

3. Déposez le mélange dans un récipient puis nettoyez le bol du Thermomix que vous sécherez.
lisser le mélange et laisser refroidir
mettre les blancs en neige dans le bol
Faire trois pression de turbo
Puis mettre le fouet , ajouter une pincée de sel
Puis 5 minutes vitesse 3,5 en augmentant progressivement pendant la première minutes
sucrer le café avec l'édulcorant
le verser dans une assiette creuse
tremper rapidement les biscuits dedans et les placer sur les parois d'un moule a charlotte
remplir le moule de la mousse au chocolat

casser les dernier biscuits en trois, les tremper ans le café et les mettre dans la mousse
recouvrir d'un film ou d'un couvercle et placer au frigo au moins 6 heures
8
merci orchidée

elle a l'air super
je te dirais

merciiiiiiiiiiiiiiii
9
Coucou à toutes,

Il n'est pas sympa ton zhom Bonnepate.

les filles le père noël m'a gâtée Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! et j'ai envie de partager ça avec vous cool coeur
orchidee6228 a écrit :


Il est déjà passé chez toi, veinarde. Tu as eu quoi ?

Christalie, elle est très jolie ta bûche. Digne d'un grand pâtissier.
10
bonnepate je te fais de gros bisous, Bisou

orchidée. Alors c'est quoi, c'est quoi ?? nananère !!!
11
Ben alors coco tu fais languir les momixeuses? Très heureux impatient !
12
Christalie, on est passé par Bonneval ce soir en rentrant de chez coco. Ben on a trouvé ça super joli. On a été dévié mais du coup, on a pu voir des superbes éclairages au niveau de l'eau. Et on s'est promis de revenir sur Bonneval avec la crevette en journée pour se balader Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
13
bonsoir à toutes
je suis passée plusieurs fois vous lire , mais pas laissé de messages, dernier jour de travail aujourd'hui,mais je dois encore aller à la préfecture a Aix pour une carte grise, une matinée de perdu,
les travaux dans la maison sont fini, mais pas encore eu le temps de tout remettre en place, demain journée chargée, j'ai dit à Papounet il faut que tout soit fini car j'ai du monde Mercredi.
je vous admire avec vos belles pâtisseries, moi je serais incapable de faire autant de macarons.
14
Félicitations pour cette jolie bûche.. je rêve
Félicitations pour une veinarde qui a déjà vu le père Noël Très heureux impatient ! Très heureux
des bisous consolateurs à Bonnepate Bisou Bisou c'est pas facile de vieillir. il n'y a que le bon vin pour s'améliorer en prenant de l'âge, le plus souvent ça tourne au vinaigre. Tiens bon et laisse le dire, je sais que c'est plus facile à écrire qu'à faire Bisou Bisou
Bon dimanche à toutes Bisou
15
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt les filles et bon dimanche
je ne tarde pas je me suis levée a la bourre
Bisou Bisou Bisou
Coucou à toutes,

Il n'est pas sympa ton zhom Bonnepate.

Il est déjà passé chez toi, veinarde. Tu as eu quoi ?

Christalie, elle est très jolie ta bûche. Digne d'un grand pâtissier.
12Sylvie a écrit :


Mon cadeau de noel d une amie que j lt 3 ça Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient !
16
Ben alors coco tu fais languir les momixeuses? Très heureux impatient !
carine28 a écrit :

euhhhhhhhhhhh oui
mais ton cadeau vaut bien un peu de suspens Bisou Bisou Bisou Bisou
17
Bonjour à toutes
Il est magnifique ce bijou!
Bon courage à toutes
18
Bonjour tout le monde

Waouhhhhh. Super magnifique ce pendentif, !
Courage pour la journée orchidée

mamina journée déco ou cuisine??

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt babicka

Bonne journée muriel le moral du gendre va mieux?

bonnepate comment vas-tu ce matin? Bien dormi? Ton bull dort toujours à l'étage ?

Bonne journée à tout le monde
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Bonjour !

pluie , vent , il fait sombre c'est pas beau!

Bonnepâte : c'est un vieux ronchon..fait pas attention , y en aqui se bonifient avec l'âge et d'autres qui comme le mauvais vin deviennent du vinaigre... Bisou Bisou Bisou

joli pendentif orchidée ...tu le vaux bien ! Clin d'oeil
pour le marché de Noël c'était l'occasion d'y aller , il y avait les chalets , les mumières , le car podium avec les animations .....c'était sympa et parés nous sommes allés un peu plus loin voir une maison illuminée ..très joli et on a dégusté un bon vin chaud !

12sylvie : tu as une eu une recette ..et elle a l'air sympa !

voilà ... Un peu de Magie Un peu de Magie à toutes
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Christalie, on est passé par Bonneval ce soir en rentrant de chez coco. Ben on a trouvé ça super joli. On a été dévié mais du coup, on a pu voir des superbes éclairages au niveau de l'eau. Et on s'est promis de revenir sur Bonneval avec la crevette en journée pour se balader Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
carine28 a écrit :


ah c'est ballot ça Malheureux (triste) , si j'avais su , on aurait pu se retrouver et emmener Madeline voir le Père Noël qui déambulait dans la ville en distribuant des friandises .....ça aurait été avec grand plaisir !

une prochaine fois ... Clin d'oeil
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ASTUCE DU JOUR j'ai la banane informatique !
Source Marmiton


AlimentsFaire dégorger des aubergines

Au lieu du traditionnel dégorgeage au sel, qui est long et demande un nettoyage minutieux en fin de parcours pour ne pas avoir des aubergines trop salées, coupez les aubergines comme indiqué dans la recette que vous utilisez, puis cuisez les à la vapeur (attention: pas à la cocotte-minute, mais à la vapeur simple) pendant quelques minutes (temps indicatif: 8 minutes pour des tranches épaisses d'un cm), puis laissez égoutter 10 mn avant de les utiliser selon la recette. Elles seront moelleuses et demanderont beaucoup moins d'huile à la cuisson.


LES ASTUCES PRENNENT DES VACANCES … R.V. L'ANNÉE PROCHAINE…
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des bisous consolateurs à Bonnepate Bisou Bisou c'est pas facile de vieillir. il n'y a que le bon vin pour s'améliorer en prenant de l'âge, le plus souvent ça tourne au vinaigre. Tiens bon et laisse le dire, je sais que c'est plus facile à écrire qu'à faire Bisou Bisou
Bon dimanche à toutes Bisou
Babicka a écrit :


Et ben comme tu dis tenir bon...mais hier soir j'ai explosé sinon....
S'il parfois il se sent faible....la non, pas intérêt d'être près de lui... les bras....on dirait de Gaulle et ses discours.... il en a déjà la stature maintenant à savoir si De Gaulle était gentil....
Ma foi c'est comme cela mais je sais pas si tout ce stree... n'aura pas ma peau
Meringue oui ce matin levé pour l'infirmière (qui m'a dit un jour avoir dit à notre doct si elle allait encore venir ?) Je ne sais pas ce qui c'est passé ? Car souvent le matin elle vient quand je vais emmener Celia
Oui il dort toujours dans son grenier.... je tremble quand il y monte ou descend.... et je ne veux même pas aller voir la propreté de ma belle petite messaline (mon petit coin relaxe)
As-tu compris pour mettre les photos sur la tablette, moi je n'essaye même plus d'ouvrir mon portable
Ce midi truite, épinard, fruit Basta...
Il pleut encore depuis hier soir Grrr.... Le temps est comme mon coeur Pleure ou vraiment très malheureux pourtant les petits oiseaux chantent là c'est du bonheur
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histoire du jour :

J-3 Cadeau Elfe

"Deux copines discutent :
Moi, mon mari m’a envoyé une jolie carte de noël.
Sa copine lui répond :
Eh bien moi, mon mari m’a envoyé plein de cartes de noël : Une carte visa, une carte master card, une carte American Express …"

eh oui y en a des comme ça ... Clin d'oeil

Plié de rire Plié de rire Plié de rire
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Physalis : tu pars quelques jours ??

si oui bonnes vacances et bonnes fêtes de fin d'année ... Bisou
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sapin … Bonjour

Grisaille… moins de vent…

BONNEPATE… pas facile… préserve toi… ignore ses pics de grossièretés… il ne changera plus à son âge…

ORCHIDÉE… joli cadeau…

Mes mendiants et orangettes sont bien réussis… et bien rangés pour ne pas être t avant Noël… Très heureux

J'ai fait un pain d'épices pour le petit déjeuner Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! …

Pour le déjeuner une nouvelle recette de boudins blancs truffés, cèpes, et sauce foie gras… à suivre… et j'ai envie d'une mousse au chocolat…

Fin d'Année dangeureuse pour la ligne!…  Clin d'oeil

Passez un bon Dimanche…