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Thermomix papotages et astuces!

Page 65/141 · 3522 réponses · 83125 vues

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bichonnette c'est fait en mp ...

lili : bravo ton pain c'est vrai qu'on dirait une brioche !
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Lili, magnifique ton pain, mais j'ai vu une petite souris qui guette et n'hésiterai pas à grignoter dedans Clin d'oeil
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Lili, magnifique ton pain, mais j'ai vu une petite souris qui guette et n'hésiterai pas à grignoter dedans Clin d'oeil
SiroMix a écrit :


c'est sur que si elle pouvait !
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Lili, magnifique ton pain, mais j'ai vu une petite souris qui guette et n'hésiterai pas à grignoter dedans Clin d'oeil
SiroMix a écrit :


regardes elle est passée Plié de rire

Hum hum!!!! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
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voici l astuce de Physalis que j'ai retrouvée

ASTUCE DU JOUR j'ai la banane informatique !
Source Marmiton

Faire cuire une pâte à blanc...

Quand on fait cuire à blanc une pâte à tarte du commerce, il arrive souvent que les bords se replient. Pour que cela n'arrive plus, faites des 'serpentins' de papier aluminium et disposez-les tout autour de la pâte, le long du moule. Imparable!
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j espère qu elle fonctionne pas essayé , mais j avais retenu je râle assez souvent lorsque je cuis une pâte à blanc , Merci Physalis
tu nous diras si ca va mieux comme ça Bichonnette
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regardes elle est passée Plié de rire

Hum hum!!!! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
lili52 a écrit :


bravo Lili elle a l air bien bonne
8
Lili, chez toi, les petites souris ont bon goût Rire (lol) joli !

Monik, bravo, tu as la banane informatique ??? HihiHi!!! bon, j'ai fini par comprendre hein !

Par contre, il m'a fallu plus longtemps pour comprendre l'astuce de Physalis ... on coupe des petites bandes d'alu, on les roule en forme de serpentin déroulé et on pose ce petit rouleau tout autour, le long de la bordure de pâte. Vous comprenez comme moi ? mais ça c'est pour une pâte sans garniture !

Je vous promets d'y penser pour ma prochaine tarte, pâte garnie ou non et je vous dirai.

Merci Monik d'avoir recherché Surprise !

A part ça, rien fait de l'après-midi Siffle
9
monik : en cherchant un truc pour Bichonnette j'ai trouvé ce que tu cherchais ...une thermo-sonde sans fil pour mesurer la t° intérieure du four , pour l'insatnt elle n'est pas sur le site mais sur un catalogue papier de math*n ...je tt'envoie le scan de la page

la bricohe avait l'air bonne lili !
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Bonsoir et peut être bonjour ?
Benji merci de tes Bons Voeux, à toi aussi ainsi qu'à ta famille Bonne Année
Monik c'est pas elle c'est LUI Je bondis de joie c'est un pain Je bondis de joie
Lili il est super beau mais le goût "du pain" ?
Bon ici un petit soleil mais un vent glacial, bon cela fait au moins sécher l'humidité
Avons fêter les rois avec "mes voisins" avec une bolée de cidre C'est Okey ! et galette achetée pas eu le courage dingo

Quand j'étais petite on attendait le 6 pour mettre les rois dans la crèche, j'ai toujours cette crèche qui doit avoir 100 ans car ma mère aurait eu 100 ans le 14 janvier et la crèche avait été son cadeau de naissance, mais les rois mages ? Doivent être repartie chez eux Hello, Kikou, Bonjour

Une pensée pour les bretons et bretonnes, pas de morts car l'eau arrive doucement pas comme ici Je suis malheureux
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Moi pour les pâtes je les mets un peu au frigo et elles ne retombent pas
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Moi pour les pâtes je les mets un peu au frigo et elles ne retombent pas
bonnepate a écrit :

j essaye la prochaine fois

Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magiebon courage pour demain nous penserons à toi Un peu de Magie Un peu de Magie
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Lili, chez toi, les petites souris ont bon goût Rire (lol) joli !

Monik, bravo, tu as la banane informatique ??? HihiHi!!! bon, j'ai fini par comprendre hein !

Par contre, il m'a fallu plus longtemps pour comprendre l'astuce de Physalis ... on coupe des petites bandes d'alu, on les roule en forme de serpentin déroulé et on pose ce petit rouleau tout autour, le long de la bordure de pâte. Vous comprenez comme moi ? mais ça c'est pour une pâte sans garniture !

Je vous promets d'y penser pour ma prochaine tarte, pâte garnie ou non et je vous dirai.

Merci Monik d'avoir recherché Surprise !

A part ça, rien fait de l'après-midi Siffle
bichonnette a écrit :


oui j'ai compris comme ça mais j essayerai la prochaine fois ainsi que l astuce de Bonnepâte
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monik : en cherchant un truc pour Bichonnette j'ai trouvé ce que tu cherchais ...une thermo-sonde sans fil pour mesurer la t° intérieure du four , pour l'insatnt elle n'est pas sur le site mais sur un catalogue papier de math*n ...je tt'envoie le scan de la page

la bricohe avait l'air bonne lili !
christalie a écrit :


oui merci j'avais eu a Noel mais avec le four porte froide, il faut ouvrir le four pour prendre la température j'ai quand même vu une grosse différence de température avec la programmation j'en tiens compte maintenant
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Bonsoir les filles…

Une absence non programmée…

J'espère que vous allez bien…

Il me semble avoir v de bien jolies réalisations… Bravo !

MONIK… c'est sympa d'avoir dépanné BICHONETTE que j'ai le plaisir de retrouver … une astuce qui évite aux bordures de se rétracter, que j'ai testé avec succès … et qui concerne uniquement la cuisson d' une pâte à blanc…

BONNEPATE … en effet … en passant la pâte au frigo avant de la cuire on obtient de bons résultats…

BICHONETTE … le " pâté de Canard en croûte, au foie gras et et Pistaches " est excellent… une recette de Carine ( Chic Chic choc o... )

Bonne soirée…

Modifié (janv. 2014)

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Bonsoir

Bon verdict de mon pain au lait japonnais et bien çà ressemble à une brioche en plus j'avais fait une mousse au chocolat , bien bon tout çà

bonnepate: on pensera à toi demain Bisou

bonne soirée les filles Bisou
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bonjour les filles

et oui toutes les bonnes choses ayant une fin aujourd'hui reprise du boulot
j'ai pas envie Je suis malheureux Je suis malheureux mais bon j'ai pas le choix non plus

il tombe des cordes encore une fois tout est inondé partout

bravo pour vos réalisations Bravo ! Bravo !

allez suis partie
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Bonjour !

Il pleut .., rentrée des classes,rentrée tout cours ....et encore un répit ce matin j'ai pas encore commencé !

Bonnepâte : on pense bien à toi Bisou Bisou

bon courage à toutes celles qui reprennent aujpurd'hui et à celles qui n'ont pas eu la chance d'avoir des vacances ...
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histoire du jour :

"Un homme ne parvient plus à se rappeler à quel endroit il a oublié sa veste. Il passe devant une église et décide de s’y arrêter pour réfléchir quelques minutes dans le calme.

Lorsqu’il s’assoit sur l’un des bancs, au fond de l’église, il remarque immédiatement que l’homme assis à sa gauche possède une veste presque identique à la sienne. Par négligence, il l’a laissée sur le dossier du banc si bien que si quelqu’un s’en approchait, l’homme ne s’en rendrait probablement pas compte.

Le curé est en pleine récitation des «Dix commandements» et notre homme décide d’écouter quelques minutes.

Après la messe, il s’approche du curé et lui dit :
- Mon père, il faut que je vous remercie. J’étais à deux doigts de commettre un péché regrettable.

Il poursuit :
- Comme j’ai égaré ma veste, je projetais sérieusement de voler celle de cet homme là-bas. Et alors, je vous ai entendu réciter les dix commandements.

Le prêtre dit :
- Eh oui, tu ne voleras point…

L’homme explique :
- Non, non, c’est quand vous avez dit « Tu ne commettras pas le péché d’adultère » que je me suis alors souvenu où j’avais oublié ma veste…!…"


Plié de rire Plié de rire Plié de rire
21
Bonjour

Un petit Hello, Kikou, Bonjour pour vous souhaiter

Bonneannee

Je ne vous oublie pas. Je vous lis régulièrement mais pas trop le coeur de participer.

Plein de Un peu de Magie Un peu de Magie à celles et ceux qui en ont besoin
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Christalie Très heureux impatient ! Plié de rire
Courage à celles qui reprennent le chemin du boulot
et Un peu de Magie pour Bonnepate
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Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

pas de pluie pour le moment

gros gros poutoux pour bonnepate

bonne reprise à toutes

Bisou Bisou Bisou
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt tout le monde.

pas venue depuis quelques jours mais j'ai a peu près suivi...

bonnepate Bisou Bisou

pour moi c'est le contraire de vous, me voila en repos toute la semaine Plié de rire Plié de rire

christalie tu n'as pas de loulous aujourd'hui ? ou ils viennent tard ? Bisou

bonne journée a vous toutes
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bonjour à toutes,

nous pensons à Bonnepâte Bisou Bisou

bonne reprise a toutes et bonne vacances à Fancach

à plus il pleut toujours