Thermomix papotages et astuces!

très contente de te revoir tu nous a manqué

bonjour Brigtu nous diras car perso je ne suis pas la reine des oeufs mais alors pas du tout

Bonjoutr à toutes
conyrnte de te retrouver Bonnepate
Merci Physalis pour l'astuce
Crhristalie Ben oui! c'est une pierre non?
Pour ce soir il faut que je prépare quelque chose qui cuise tranquillement pendant que je serais au yoga et je n'ai pas grand chose dans le frigo

Voila course du mardi faites
Je perd toujours le nord avec le mari, lui doit choisir le sud....pour Noël je vais lui acheter une cloche comme les v... au moins je le retourverais peut être plus facilement
Bon finalement ça fait du bien de vous retrouver et de dire des bêtises
Il me semble que j'ai vu des nouveaux noms. Bienvenues à vous toutes
Cet été mauvaise nouvelle, Momix kapout 200€ de réparation je ne vous dit pas la pièce qu'il a fallu changer...toute la pièce principale momix, je la garde en souvenir qui sait je vaisen faire un tableau
Cadeau faites pour mes filles et PE gros jambon ce sera encore plus lourds que les mijoteuses... sans défaut j'espère
J'avais déjà fait il y a pas mal d'années et j'avais eu mon succès, alors comme cette année pas d'idées... voila pour les grands c'est fait Ouf !

Bon la journée touche à sa fin. Je commence à avoir une idée pour mon concours cuisine pour l'arbre de Noël. Je vous tiens au courant bien entendu

Encore un dossier à traiter et ensuite je rentre. Au programme, soupe Momix. Pendant ce temps je remets à cuire mon gratin qui n'étais pas assez cuit hier. La crevette mange de nouveau solide le soir (ça faisait au moins 3 mois qu'on avait de nouveau droit au biberon le soir). J'espère qu'elle acceptera la soupe de carotte (aucune garantie car l'ingrédient principal est la carotte et ma crevette n'aime pas les carottes ). Pendant que la soupe sera en route, je ferai un peu de repassage (malgré la douleur à l'épaule). La kiné trouve que ça reste bien contracté niveau nuque et épaule, prochain rdv vendredi 17h30 et lundi 17h30.
Jeudi midi je vais essayer d'aller chez sergent m@jor pour la crevette....vente privée = 2ème article à 4€ donc je ne vais pas me priver.
Samedi soir c'est les 30 ans du cousin de chouchou donc ça va être la fiesta. Madeline ne va pas beaucoup dormir peut être que dimanche elle fera la grasse matinée (ça serait chouette mais peu probable).

Allez, je termine mon dossier et je file.

du soir,

Journée bien remplie, je me pose un peu.

Bonnepâte, je suis contente de te retrouver, on avait des nouvelles de temps en temps, mais c'est mieux en vrai

Kalounette, Lili, Ptitelili, Monik, Rosevelyne, merci pour mon anniversaire

Pour les pâtes fraîches, je me demande pourquoi vous les congelez.
A mon avis quand elles sont sèches (bien sèches) elles se conservent sans problème par exemple dans un sac en papier ou un carton.
On achète bien des pâtes sèches aux œufs dans des sacs.
Par contre évidemment pour les conserver fraîches il vaut mieux les congeler.
Ma belle mère me fait régulièrement des raviolis qu'elle congèle frais, ils sont nickel.

Bonjour tout le monde

Contente de te relire Bonnepâte

Avec un peu de retard Joyeux anniversaire Siromix

Pourquoi vous congelez les pâtes quand elles sont sèches ? elles se gardent pas ? moi je pensais les garder sèches dans une boîte

à toutes

chez moi elles sont un peu sèches mais pas pour les garder comme ça
j aurais peur qu elles moisissent, au congel je sors ce que j'ai besoin et hop dans l'eau bouillante pas de problème

Bonsoir ,

une fois n'est pas coutume , j'ai fini et je viens d'apprendre que je ne travaille que demain matin de 5h30 à10h45

du coup j'ai avancé mon rv d'ostéo ..ça va être utile ce fichu psoas est encore tout contracté et me fait un mal de chien ..
ensuite je ferais un repérage pour les fêtes ...casé le petit chez mamie et hop

les pâtes fraîches ..pas obligé de les congeler en effet si elles sont sèches mais c'est vrai que je doutais aussi à cause des oeufs frais que nous on mets dedans ...celles que l'on achète en ont aussi mais elle sont séchées d'une autre manière ..ceci dit celles que j'ai séchées et mises en tupp se conservent très bien...j'en ai depuis 2 mois et elles sont nickel ..après l'huver est-ce qu'on arrive à les faire sécher aussi bien que l'été ?

les raviolis par contre comme chez siromix je les congèle tout frais

Bonnepâte : alors comme ça ton boul te fait toujours tourner en bourrique ?? pour ta fille

je viens de ressortir ton écharpe

rosevelyne :coucou

Comme Christalie, je conserve mes pâtes dans un tupp, mais je me demandais si avec les oeufs, on ne risquait pas d'attraper une salmonelle.

Par contre, je n'ai jamais fait de raviolis. Je serais en manque d'imagination pour la garniture.

Bonnepate, je suis contente de te lire.

ricotta , viande va voir mes recettes

et comment va marylou ?

Bonnepate je suis contente devte lire
Bises

bonne soirée a toutes

tu y vas quand?
sinon tu me dis et je te prends ce que tu veux!

contente de te lire bonnepate pour toi!

bon anniversaire siromix

bien sur tu en veux combien?
je ne vais pas faire de sapin

Oh pourquoi?

Et je pense qu'une plaque devrait suffire. Il y a combien d'empreintes par plaque?

6
tu voudras les sphères lisses?

parce que quand je vais bien j'adore mon superbe sapin
et quand je vais pas bien...

pour mon actifry
j'ai été au sav d'edouard 15€ et je l'aurais demain

Des nouvelles de mes crèmes , perdu pour perdu j'ai recuit un moment dans momix et c'est nickel, donc manque de cuisson