Thermomix papotages et astuces!

Je me suis mal exprimée... je peux sortir, mais je n'ai pas de clé pour refermer derrière moi donc je suis coincée
Quant aux pompiers

bonjour à toutes
c'est grâce au 1er jour de printemps vos petites allusions (innocentes bien sur) super marrantes
christalie, aujourdhuit le vote bizarre d'habitude cela inscrit voté la rien ,
j'ai fait des petites tropeziennes super bonnes , mais j'ai oublié que nous étions que deux et fait 10 moi qui n'en mangent casi pas , y a fallu distribuer et la pas assez, enfin
aujourdhuit un beau soleil et un ciel lumineux (le principal) mais pas encore chaud
cela fait plusieurs fois que j'essai la meringue , je rate toujours comprends pas,
la varicelle maman avait un remède aux plantes mais ne voulait pas le divulguer car dangeureux si mal dosé, la emporté dans la tombe
je suis désolée si je ne site pas tout les noms , mais vous êtes super sympa toutes
bonne journée à toutes

a toutes celles qui me liront mon Bf est parti voir pour un emploi je vous en prie croisez les doigts!

alors je croise

Je croise, je croise...
Jullotte, c'est dommage, ça...

Bonjour tout le monde

Je croise aussi !

Voici le lien d une recette de meringues inratables sorbet-citron
🔗 Recette thermomix: Meringues inratables + photo

Bonjour tout le monde

Tocartang je croise aussi et

bonjour à toutes
pas eu le temps de venir ce week end et ce matin
ici pluie
mon petit est à la maison et dame varicelle semble vouloir partir,les boutons sont croûtes et il reste peu de vésicules,enfin celles que je voient car il en a de partout!
hier j'ai découvert que la petite avait mis une belle molaire...elle a juste les 4 de devant(2 en haut et 2 en bas)bizarre que les autres ne soient pas encore sorties!
sinon momo tourne pas mal ces jours et je suis super ravie de reprendre mes habitudes d'avant la petite,je reprends mes marques enfin c'est temps bientôt 11 mois....
titebebetet'es sortie,t'as eu les clés!!remarque si tu avait un énorme soleil je comprends mais avec la pluie bof...
allez vais jouer avec le petit

bonjour a toutes,
rentrés sur Nantes avec un peu de pluie mais en Vendée cette nuit aie aie des trombes d'eau
vous croyez qu elle va s arrêter cette pluie y en a marre encore prévue toute la semaine
je n'ai pas tout lu mon retard, j espère que tout le monde va bien
je vais essayé d être plus assidue,
du rangement, de la lessive, et le nettoyage de Pâques que je n'ai toujours pas fait trop gris j'y vois rien, j'ai quand même lu un nouveau matériel d'aide aux ménagères, il faut que j 'aille voir

Bonjour
J'ai vu un gâteau au chocolat

Oui Chribogi, j'ai réussi à sortir, je suis allée visiter une échoppe rénovée, mais pour le prix, c'est trop petit je trouve. Dommage, c'est tout près du tram...
Je vais à Mériadeck me changer les idées, il ne pleut pas, juste une petite averse de rien tout à l'heure juste quand je rentrais.
A plus tard

ne désespère pas tu vas trouver .

Merci Fancach, Titbebete, Révonique et Gourmande
Malheureusement c'est négatif il n'a pas la bonne formation Cela aurait été trop beau c'est a 3km de la maison!

bonsoir,

fin de journée ..

julotte : qu'est-ce qui est raté dans tes meringues ?? la cuisson ??
en fait une peringue réussie est une meringue qui déssèche au four ..les temps de cuisson mentionnés dans les livres sont souvent trop courts ...

j'en ai fait il y a peu ...3 heures à 100°c..elles étaient craquantes à souhait ...

si on les veut plus moelleuses à l'intérieur faut diminuer le temps de cuisson ...mais alors elles ne se conservent pas longtemps ..

tocartang :c'est dommage le prochaine fois j'espère ...

rosevelyne :

titebebete : tu vas trouver t'inquiète ..

physalis ?? pas rentrée ?

Coucou !

Julotte, si c'est l'appareil á meringue que tu ne réussis pas, un pâtissier m'a un jour conseillé d'utiliser des blancs vieillis d'un ou 2 jours comme pour les macarons (c'est á dire séparés au moins 2 jours avant et conservés dans un tupp au frigo). Cela fait monter les blancs plus serrés. Si c'est la cuisson, Christalie t'a bien expliqué. Moi je les aime moelleuses á l'intérieur alors 1 h á 110C et elles sont top si elles ne sont pas trop grosses (environ une grosse cuillère á soupe)

Tocartang, on croise pour ton BF !

pour les meringues, je mets 2 h a 100 ° et je laisse 1 h sécher dans le four éteint légèrement entrouvert.

Bonne nuit à toutes!
J'ai un mal de gorge qui commence... pas étonnant avec le froid qu'il fait, pourtant, je me couvre pour sortir...

Bonjour ,

il pleut ce matin ..et à priori toute la journée

physalis : contente de ton retour ...bon courage pour tout le travail qui t'attend...et merci à toi

julotte : te voilà parée à essayer de nouveau les meringues

titbebete : le contraste est trop important pour toi habituée au chaud ...soigne-toi bien

pour celles qui en ont besoin

histoire du jour :

merci à la copinaute qui me l'a envoyée

"Un type va consulter son médecin de famille :
- Docteur, Je viens vous voir car j'ai un gros souci. Mon fils a couché avec une fille qui lui a refilé une MST !
- Il faudrait qu'il vienne consulter.
- Le souci, c'est qu'il l'a refilée à la femme de ménage.
- Houla !
- Et la femme de ménage me l'a transmise.
- Houlala ! Voyons donc ça!
- Mais ce n'est pas tout, docteur! Moi, je ne le savais pas, et j'ai du la refiler à mon épouse...
- Quel petit imbécile votre fils ! Hurle alors le médecin. Alors, à cause de ce bougre , nous voila tous contaminés ! "