Non, c'est bien 20 min sur la recette mais elle sont très plates car c'est pour faire comme de la pitta, vous voyez ? Bref j'ai du mettre 1h a 100C et laisser refroidir dans le four. La elles étaient bien craquantes mais j'ai pas aimé le goût. Ca fait bizarre car on sent bien le sucre (60g pour 2 blancs) et comme il y a des épices genre ras-el-hanout et du sel et ail séché c'était pas terrible ensemble je trouvais. En plus ils disent de servir avec une sauce au tahiné et yaourt grec, beurk ! Donc je testerai une autre recette (peut être version thai avec du piment ca le ferais ?) Affaire á suivre donc...
Nonomix a écrit :
Cela me rappelle les macarons au foie gras que j'ai goûtés il y a quelques mois: je n'ai pas du tout aimé et zhom non plus! (elles venaient pourtant de chez un traiteur)
Mamina: Bonne idée de nous rappeler tout ce que nous avons fait!
et myangel: :j'aime beaucoup ta mosaïque de photos!

