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Tous ensemble pour le défi du mois

Page 50/103 · 2564 réponses · 73562 vues

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Merci Anémone

Je n'ai pas divisé la recette…avec mon moule rectangulaire j'avais besoin de pâte pour la hauteur des bandes… un cadre extensible aurait été bien utile…
-Physalis- a écrit :


merci pour ta réponse Cligne de l'oeil
Tu ne l as pas goûté du tout Siffle ?
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[="gourmande63"]merci pour ta réponse Cligne de l'oeil
Tu ne l as pas goûté du tout Siffle ?[/quote]

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J'en ai mangé un peu… C'est bon … … le reste pour les petits déjeuners de M. … il en aura pour plusieurs jours… Rire (lol)
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[="gourmande63"]merci pour ta réponse Cligne de l'oeil
Tu ne l as pas goûté du tout Siffle ?
-Physalis- a écrit :


==================================================

J'en ai mangé un peu… C'est bon … … le reste pour les petits déjeuners de M. … il en aura pour plusieurs jours… Rire (lol) [/quote]

Cligne de l'oeil
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pour le défi de gourmande,je te conseille aussi d'essayer au pesto rouge,et en portion individuelle,,si tu as le moule grands ronds 2marle,,c'est C'est Okey ! ,

tu comptes acheter momix ou pas ?
éve80 a écrit :


Je suis vert ! je n'ai pas le moule grands ronds 2marle
je ne compte pas pour le moment acheter momix Je suis vert ! j'arrive à cuisiner sans Cligne de l'oeil

Physalis.......M.est gâté : un peu pour toi et le reste pour lui Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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Bravo Physalis, tu as fait en version Battenberg a ce que je vois. Jamais essaye mais j'ai vu ca sur le great British Bake Off ( version british du meilleur pâtissier)... C'est magnifiquement réalise C'est Okey !
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ENIBAS NONOMIX…Merci Anémone souci …en effet … un Napolitain version Battenberg … Cligne de l'oeil… j'aime beaucoup les couleurs vives de ce gâteau…

N.B. : Faisant très peu de pâtisserie Je n'y avais pas songé!… il était possible de diviser la recette en deux et cuire la pâte en même temps dans le moule avec une séparation au milieu!… il existe peut-être des moules de ce genre?…
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ENIBAS NONOMIX…Merci Anémone souci …en effet … un Napolitain version Battenberg … Cligne de l'oeil… j'aime beaucoup les couleurs vives de ce gâteau…

N.B. : Faisant très peu de pâtisserie Je n'y avais pas songé!… il était possible de diviser la recette en deux et cuire la pâte en même temps dans le moule avec une séparation au milieu!… il existe peut-être des moules de ce genre?…
-Physalis- a écrit :

Je suis sure que ca existe mais je n'en ai jamais vu...
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Bonjour tout le monde.
Je n'ai pas encore lu tout mon retard.
J'étais partie une semaine à Grenoble. Retour Jeudi matin à 5h30 (après la fête de fin de tournée de "1789" à Paris. Crevée, je montais me coucher quand j'ai voulu aspirer une bête (dans l'aspi qui était branché). Il ne s'allume pas. Tiens tiens, mais que se passe-t-il? Je vais au tableau électrique au garage, je réenclenche (il y a deux disjoncteurs; toute la maison n'est pas solidaire) et là, j'entends les congèles se remettre en route. confus (ennuyé) Malgré ma fatigue je me dis que, mais si les congélateurs repartent..... ça veut dire qu'ils étaient arrêtés. Etonné, bouche bée J'ouvre le premier. Et là, horreur. En fait, j'ai un congèle pour la viande et le poisson et un pour le reste. La bidoche est complètement décongelée avec le jus qui va avec. Heureusement, c'était dégivré de quelques jours avant, donc j'ai évité de jus de viande dans tout le garage. Et me voilà, à 6h, à tout vider (d'autant que les poubelles sont vidées le jeudi matin, et ce pour la seule fois de la semaine).
Et là, je m'aperçois que le frigo (et donc le petit congèle) de la cuisine sont sur le même tableau! J'avais congelé des blancs d'oeufs. Je ne vous dis pas à la décongélation. Bref, j'ai fait le plus important, je suis allée me coucher et j'ai envoyé un message à mon aide ménagère lui demandant si elle pouvait venir dans la journée. On a passé 3h30 à trier, ranger, nettoyer. On a réussi à sauver des trucs, car le gros congélos (un bac) n'avait pas été décongelé et la glace avait conservé. Mais l'enfer. Il y avait déjà une odeur de viande pourrie dans le garage.
En plus je n'ai trouvé personne qui acceptait ma bouffe décongelée ou qui pouvait venir (vive les vacances).
Vendredi j'ai appelé mon assurance qui indemnise mais, comme une nouille, je n'ai pas pris de photos attestant que tout était plein.

Pour couronner le tout, j'ai un rhume des foins carabinés depuis hier (je crois que c'est la première fois que c'est aussi fort). Plus de 24h que j'ai le nez comme un robinet et de l'asthme malgré les anti-histaminiques, la ventoline et les huiles essentielles... Mécontent, Fâché

J'espère que vous allez toutes bien.
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bravo mamiedith très joli et bravo à nous toutes on devient très fortes en présentation et en imagination
mamina1313 a écrit :


Ben moi je fais pas beaucoup de progrès... confus (ennuyé)
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Physalis,

J'avais vu aussi cette façon de faire au cours d'une émission, j'avais trouvé ça super.
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j'ai fait mon napolitain et ça fait 1h30 que j'attend la validation des photos.
ya personne

Ml, je sais ce que c'est le problème des congelos, mais après ils sont tous propres
j'espère que l'assurance marchera
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bravo Physalis toujours magnifique
moi j'ai fait classique dommage c'est un peu tordu!

Napolitain
Napolitain Napolitain
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Voici donc le défi n°20 GRATIN DE FENOUILS AUX POIRES

Si vous regardez bien la photo Détective .......vous verrez qu'il y a une petite erreur sur la réalisation Siffle la dernière couche est aux poires, alors qu'il fallait terminer par les fenouils Oups, attention !
Enibas a écrit :


Holalalala, ça craint ça.
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Enibas, encore un grand bravo á toi et dire qu'en plus tu n'as pas momix, alors doublement chapeau ! Quoique pour la vaisselle, avec momix cela serait vite réglé Siffle
Nonomix a écrit :


Ah oui, c'est ce que je me disais, que nous on a moins de boulot de préparation avec notre Mimix... Chapeau chapeau.
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Je suis vert ! Pourquoi tu ne le laves pas ? Choqué
je n'ai également pas de lave vaisselle Cligne de l'oeil
Enibas a écrit :


Il se lave très vite en fait.
Pas de lave-vaisselle??? Alors là je tombe dans les pommes. Mais pourquoi?
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Ml, je sais ce que c'est le problème des congelos, mais après ils sont tous propres
j'espère que l'assurance marchera
mamina1313 a écrit :


Moi aussi j'espère mais pour être honnête, faire l'inventaire a postériori, ça me paraît... compliqué.
Mes congélos n'étaient même pas sales Embarrassé (oops)
Par contre, le gros, je songeais à le changer; c'est ma belle-mère qui nous l'avait donné et il a ... 31 ans!
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Physalis, je reste bouche bée. Un napolitain arlequin.
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Mamina le tien est très beau aussi.
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Il est très beau aussi le tien Mamina !
Mln, ben dis donc c'est pas top les nouvelles ! J'espère que l'assurance t'indemnisera comme il faut. Du coup ca ne m'étonne pas que tu te sois choppe un gros rhume entre la fatigue et la contrariété... Soignes-toi bien.
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Mln, ben dis donc c'est pas top les nouvelles ! J'espère que l'assurance t'indemnisera comme il faut. Du coup ca ne m'étonne pas que tu te sois choppe un gros rhume entre la fatigue et la contrariété... Soignes-toi bien.
Nonomix a écrit :


Non non, le rhume je l'ai pas choppé, c'est complètement allergique. Ici il n'y a pas eu de printemps et d'un coup la chaleur, du coup les pollens ont explosé et moi, au lieu de rester enfermée chez moi, je suis sortie et en plus j'ai roulé fenêtres ouvertes au lieu de mettre la clim. J'ai dû laisser mes neurones dans mon congèle moi.
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Ah ouais, et les neurones décongelés, je vous raconte pas bouhouhouh bouhouhouh Rire (lol)
N'empêche que c'est pas drôle du tout ce qu'il t'arrive, MLN...
Pour mon napolitain, ben c'est le même que celui de Mamina Rire (lol) il était super bon!
Je poste la photo et je vous la mets Rire (lol)
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MAMINA… TITBEBETE Ils sont bien réussis vos Napolitains… Bravo ! Bravo !

MLN… Ben alors!… Tu les accumules!… Un peu de Magie

Modifié (juil. 2013)

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Voilà mon œuvre!
Napolitain de jenelly defi juillet

Je suis super contente de l'avoir fait, il était vraiment très bon!
Je l'ai fait à la main, momix n'a pas fonctionné pour ça. Je l'ai utilisé pour autre chose. Et puis, deux saladiers, c'est vite lavé Cligne de l'oeil
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et bien encore deux beaux gâteaux ,ils sont magnifique,je ferais quand mes petits enfants seront la car pour nous deux ,,,
MLN dit donc pas de chance pour ton retour ,,,une amie son fils lui surveille la maison il vois de la lumière il n'a pas penser non plus que les congel étaient sur une autre ligne ,, 3 congel et des gros plein de coqs de viande ,de fruits et légumes ,glace ,,, enfin plus de 800 l de congelations de fichu ,, cela fais mal ,,, elle avait des poulets au grain qui sont un délice ,, la prochaine fois son fils fera attention
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Ah ouais, je confirme que ça fait mal. Moi j'avais 3/4 des trucs bio. Et peut-être 15 parfums différents de glaces, des tas de légumes de bonne viande, bref (comme dirait Titbebete)