Différence entre semoule pour gâteaux, dessert et polenta

Bonjour

Est ce que quelqu'un peut m'éclairer sur les différentes formes de semoule pour gâteaux et dessert, (fine, moyenne), polenta en fait-il parti.

Merci de me répondre

A Bientôt

bonsoir marie,

la polenta c'est de la semoule de maïs ,elle s'utilise aussi pour les gâteaux.

l'autre semoule vient de l'épi de blé.

j'espère t'avoir éclairée.
bonne soirée

Bonjour

La polenta s'utilise à la place de la farine pour les gâteaux, si j'ai bien compris, peux tu m'éclairer car je l'apprend par toi -le gâteau en lui même ce n'est pas la même chose, en goût.
et la semoule de blé c'est la fine ou moyenne.

la polenta est un plat à base de semoule de maÏs.

cette semoule peut être utilisée pour faire des ga^teaux comme le millas(spécialité du sud ouest) le résultat est très différent des recettes avec de la semoule de blé

pour plus d'info, fais une recherche de recettes avec le moteur de recherche du forum.
tu auras un large éventail de recettes.

je fais des recherches de mon coté et je te transmets les liens.
bonne soirée

re,

cliques sur le lien tu auras des idées de recettes avec la semoule de maÏs

🔗 Millas

regardes en bas de page:" sujets similaires," tu as des recettes avec la semoule de blé