l'Auvergne

Voici ce que je te propose :

Pour le poisson : sandre au Saint-Pourçain
Pour le plat : un Pounty
Pour le dessert: une pompe aux pommes ou une fougnarde

Bon courage et bonne chance !

Bin..l'bonjour mademoiselle Lachiure50...
Alors pour moi..ce sera :

un poisson :Saumon aux lentilles du Puy
ou Tourte au Saumon
ou truites au lard

Un plat : Potée auvergnate
ou petit salé aux lentilles
ou Pintade aux choux
ou Choux farcis

un dessert : un milliard (ou clafoutis)
ou une pachade aux pruneaux
ou une tarte au lait caillé
Voilà quelques exemples...!
Bonne chance à toi...!

coucou les auvergnats (et les autres bien sur!)
Je reviens tout juste de mes vacances en Auvergne, près du lac d'Aydat exactement. Je viens donc a la pêche aux bonnes recettes auvergnates histoire de prolonger mes vacances
J'ai rapporté un saint nectaire entier !
Sur le marché de Murol j'ai goûté au cake a la tome... si vous avez une recette
a bientôt je file chercher quelques recettes

coucou plus personne sur l'auvergne?
juste une question ;où trouver une minoterie qui fait de la farine bio achat 10 à 20 kg merci pour les réponses

Bonjour musiquenature..!

je connais une minoterie au Cendre (limitrophe de Cournon d'Auvergne)
je ne sais pas si elle est toujours ouverte, vu que je n'y suis pas allée depuis 1 an....!
il y en avait une à Sayat,mais je ne sais pas si elle est existe toujours..!
J'espère avoir répondu à ta question..
Bon WE à toi

♥ BONNE ANNÉE A TOUTES ET A TOUS LES AUVERGNATS....! Que tous vos voeux se réalisent....!
Je viens de temps en temps sur le site...suis bien occupée depuis que le mari est à la retraite...!
Bizzzzzzzz