1 août 2009

BONJOUR,

Comme pas mal de thermomixeuses, je viens d'acquérir le multigril fag..or !
Je l'ai même emmené en vacances pour faire pizzas, tartes, quiches.....

Hier j'ai fait les aubergines de ?je me souviens plus,
et à midi j'ai fait le gratin de courgettes et PDT de a2805 !
un pur délice !
les légumes sont confits à souhait ! à faire de toute urgence, ça va réconcilier ceux qui n'aiment ni les courgettes, ni les poivrons !

Vous êtes toutes en vacances ? plus personne ?

Dommâge que la récap s'appelle au 7 juin, parce que j'ai vu plein d'autres recettes intéressantes !

je vous souhaite une excellente journée

2 Recette août 2009

Tarte express aux fruits de mer et cabillaud

Ingrédients Équivalences

un peu de cabillaud cuit (en court-bouillon et congelé)
1/2 sachet de fruit de mer (surgelé)
du riz (cuit hier)
un peu de crème liquide (3%mg)
une dose de safran
poivre

martine,, te voilà aussi sur ce forum.. tu m'as l'air bien contente de ton tartotruc;;et en plus tu t'en ais bien servi pendant tes vacances..moi,je l'avais emmener aussi à la mer;;il voit du pays...momo est trop encombrant pour ça..

ce midi : j'ai bidoullié une tite recette pas mauvais ma foi

comme c'est opération vidage congel depuis juillet (et j'ai pas fini)..en fait j'ai 2 congels ,,un coffre et un tiroir.. et le coffre on le jette pour garder que l'autre,,, je veux pas manger que du congeler.. et on va être que 2 en septembre,vue que ma fifille sera en chambre U ..

alors ,,dans un moule (tourtière) silicone placé ds le tartotruc,,j'y ai mis : un peu de cabillaud cuit( en court-bouillon et congelé),, j'y ai rajouté un 1/2 sachet de fruit de mer(surgelé)et du riz(cuit hier),,bien mélange,,un peu de crème liquide (3%mg)et une dose de safran,,poivre,,et 10 mn après c'était ds l'assiette... zhommm s'en ai gavé! moi,moins je cours pas après le riz..mais j'en ai mangé une assiette quand même..

Martine ::peux tu me donner ta recette avec des aubergines..
c'est un légume que je découvre et que je commence a aimer depuis peu,,grâce à ma soeur..

3 août 2009

HELLO Eve,
ta recette de "vidage de congel" m'a l'air bien appétissante !

pour les aubergines, c'est la recette d'angy
🔗 Possédez-vous "tarte express" ?
c'est un pur délice !
mon mari qui n'est pas fan de légumes, a découvert l'aubergine qui est autrement meilleure de cette façon que dans une ratatouille par exemple où elle est spongieuse !

4 août 2009

merci martinelandes d'avoir noté la recette d'angy ; je vais partir avec mon tartotruc et c'est sûr, je vais faire ces aubergines (moi qui ne les aimais pas tellement..)

5 août 2009

HELLO Eve,
ta recette de "vidage de congel" m'a l'air bien appétissante !

pour les aubergines, c'est la recette d'angy
🔗 Possédez-vous "tarte express" ?
c'est un pur délice !
mon mari qui n'est pas fan de légumes, a découvert l'aubergine qui est autrement meilleure de cette façon que dans une ratatouille par exemple où elle est spongieuse !

martinelandes a écrit :

j'ai retrouvé une recette ww que j'aimais beaucoup et qu'on peut adapter au tartotruc pour la cuisson ;; c'est une tarte moilleuse à la carotte.. la pâte peut se faire au Tm ,de même que le mixage des carottes..
cette recette est tirée d'un livre ww mais,je pense qu'elle doit être ds la récap ww (j'irai voir ce soir)... si quelqu'un la veut ,,je la posterai..

6 août 2009

[img]
une bonne semaine a vous toutes
moi je me suis fait un livre avec vos recettes après avoir sélectionner celles qui me plaisent
mais je ne les ai pas encore toutes testées
encore merci pour vos idées

7 août 2009

A la place du tartotruc peut on utiliser l'ultaplus de tupp* ?
Avec ou sans couvercle ?
Merci de votre aide !

8 août 2009

désolée, BETOUNETTE, je ne connais pas l'ultra..

9 août 2009

UNE SUGGESTION.

Chez les thermomixeuses, on a un post où on met nos recettes en attente, avant qu'elles ne soient mises dans la récap.

Si on faisait pareil ? pour s'y retrouver au lieu que les recettes se perdent au milieu des messages ?

Comme ça, FANNY qui nous met les recettes dans la récap n'aurait plus qu'à piocher dans ce post pour les mettre dans la récap ?

qu'en pensez-vous ?

J'ai créé le post (j'espère ne pas avoir fait de bêtises..)
La récap s'arrête au 10 juin,
Je viens de faire un copier-coller pour mettre une recette, celle de DOMIII, mais en faisant copier-coller, les images n'apparaissent pas.

Ce serait bien que chacune reprenne sa recette et la poste à cet endroit ?
vous pensez que c'est possible ?

10 août 2009

je voulais vous demander qq chose
lorsque j'improvise une quiche ,elle reste plate ,vous y mettez de la farine?
chouette l'idée de la repap martine

11 août 2009

les filles, je suis encore en retard, je suis rentrée hier midi, bien fatiguée et pressée de revenir vous voir!!
Merci martinelandes d'avoir testé une de mes recettes, je t'avoue que je l'a fais très souvent car mon homme l'adore.
J'ai hâte de me remettre à cuisiner un peu, ça me manque, bizzzzzzzz

12 août 2009

je voulais vous demander qq chose
lorsque j'improvise une quiche ,elle reste plate ,vous y mettez de la farine?
chouette l'idée de la repap martine

mp223 a écrit :

ben ça dépend, MP223, il y a les quiches avec pâte et les quiches sans pâte.
Pour la quiche sans pâte, je fais un mélange de lait ou de crème, d'oeufs et de farine

Pour la récap, ben apparemment c'est pas une bonne idée.....le message est en attente de validation, et va sûrement disparaître d'ici peu !
tant pis !

13 août 2009

coucou les filles,,

bonne idée de récap groupée Martine,,dommage que ça fonctionne pas.. tu sais pourquoi?

en ce moment pas de tartotruc,, sûrement ce week pour les tartes..et quiches.. en ce moment,c'est momix qui bosse.. chacun son tour

14 août 2009

les tartignolettes...

En ce moment je suis souvent absente du net, j'ai du monde et le va et vient continuel des enfants et petits-enfants mais je pense à vous toutes malgré tout.

D'ici un mois le calme sera revenu et vous me verrez plus souvent.

Bonne semaine à toutes.

15 août 2009

coucou à toutes

mois d'août oblige le post est bien calme mais les T. doivent tt de même fonctionner, j'en suis certaine....

ce soir crêpes de sarrasin et ratatouille, le tout grâce à T.bien sur, hier flan aux mirabelles et pêches.
Bonsoir

16 août 2009

coucou me revoilou

il fait chaud et notre ciboulo est tout ramollo! à court d'idées!
certe non mais à ces débuts je ne pense pas que Caro s'imaginait qu'on en serait à 146 pages
en ce moment je suis dans la prunes reine claude dorée, une pure merveille! pas vraiement en tarte express! confiture et conserves, à l'alcool etc
après les cerises, je suis gâtée cette année
j'attaque la crème de mûre des demain!

ce soir, je réchauffe mes mini légumes farcis en tarte express
il n'est pas au placard loin de là
bonsoir à tous

17 août 2009

BONSOIR TOUT LE MONDE,

CARO, contente de te lire ! avec toutes les expériences que tu as faites, maintenant, nous n'avons plus qu'à nous régaler !
MERCI !

Comme je l'ai déjà dit, j'ai fait la recettes des légumes de a2805.
Et samedi, j'avais les enfants qui rentraient de vacances, donc je voulais pas rester derrière les fourneaux pour pouvoir profiter de mes petites filles.

Donc, le matin, j'ai fait la recette, et puis j'ai mis des portions dans des mini-cocottes, et je les ai passées au micro-ondes juste au moment de servir !
EXCELLENT !

ce soir, je savais pas quoi faire, en rentrant du boulot !

allez ! hop ! 1 oignon, 1/2 poivron, 3 PDT
je commence par l'oignon, et le poivron pour 5 mn, ensuite les PDT coupées en cubes - poivre, sel - 15 mn !

et puis j'avais des "saucisses de truite" ! oui, vous avez bien lu ! au marché nous avons un éleveur de truites qui transforme ses produits, et il fait des saucisses de truites !
donc, les saucisses dans du papier cuisson, des rondelles de citron, des rondelles de tomates, sel poivre, échalottes !
roulé en papillotes - 12 mn !

un repas vite fait, sur le pouce, alors que 5 mn avant je ne savais pas quoi faire !

merci la tarttotruc !

18 août 2009

moi j'ai fais papillotes de saumon bien bon .l autre jour j'ai fais cuire mes merguez bien pratique cette tarte express

19 août 2009

bonjour a toutes
je cherche des recettes tibétaines, entre autre les shabalebs,shamdra et phingsha.
l'une d'entre vous pourra peut-être m'aider
merci d'avance

20 août 2009

patzou recettes tibétaines connais pas .par contre je pense que si tu vas sur google tu trouveras

21 août 2009

bonjour gamine
hélas j'ai essayée mais il y en a très peu
mon seul espoir est de trouver qq'un originaire de las-bas
merci quand même

22 août 2009

Coucou les filles.
Je voulais vous poser une question.
Je n'aime pas mettre les aliments directement dans le tartobidulle parce que c'est trop ch*** à nettoyer.
Je mets du papier sulfurisé, mais je ne trouve pas ça très économique.
Auriez-vous une autre idée? Comment faites-vous?

23 août 2009

Coucou les filles.
Je voulais vous poser une question.
Je n'aime pas mettre les aliments directement dans le tartobidulle parce que c'est trop ch*** à nettoyer.
Je mets du papier sulfurisé, mais je ne trouve pas ça très économique.
Auriez-vous une autre idée? Comment faites-vous?

Theblondmarie a écrit :

tu as la feuille de silicone ou alors le moulmouquirendzinzin à la bonne dimension

24 août 2009

ce soir chez moi, des papillottes de tranches d'espadon !
sur le papier cuisson
- la tranche d'espadon
- sel et poivre
-puis une couche d'oignons
- une couche de tranches de citrons
- une couche de tranches de tomates
- un piment coupé en 2 dans le sens de la longuer
- un filet d'huile d'olive

15 mn ! c'est un régal ! le poisson est moelleux, les oignons, citrons et tomates presque confits !

25 août 2009

Coucou les filles.
Je voulais vous poser une question.
Je n'aime pas mettre les aliments directement dans le tartobidulle parce que c'est trop ch*** à nettoyer.
Je mets du papier sulfurisé, mais je ne trouve pas ça très économique.
Auriez-vous une autre idée? Comment faites-vous?

Theblondmarie a écrit :

tu as la feuille de silicone ou alors le moulmouquirendzinzin à la bonne dimension

martinelandes a écrit :

Mais pour les légumes, on peut pas les faire dans un moule, même s'il rend zinzin. Si?
La feuille de silicone, ça va déborder?