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Granité aux quetsches cannelés

Page 1/2 · 42 réponses · 5096 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g farine
  • 100 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 petit oeuf
  • 600 g de quetsches
Recette certifiée 100% sans IA
300 g farine
100 g de sucre
80 g de beurre (pas dur mais pas hyper mou non plus)
1/2 sachet de levure chimique
1 petit oeuf
600 g de quetsches

Mélanger le tout
Pate du graniteVoir l'album

Mettre les 2/3 de la pâte dans un plat à tarte
Mettre des quetsches dessus en rangées pas trop serrés
Mettre le reste de la pâte dessus
Cuire Th 5 30 à 40 minutes

Etape1graniteVoir l'album

Etape 2 graniteVoir l'album

Granite cuitVoir l'album

Perso moi j'ai mis de la cannelle dans la pâte
Flêche (Voir ICI) Essayer vous serez pas dessus
2
ta recette ressemeble à ma tarte au riwele
c'est super bon
3
je suis contente que ça te plaise (surtout que tu semble être la seule ....)
4
J'ai plein de reine-claude, je vais essayer ta recette pour midi! Elle m'a l'air très bonne et très rapide à faire. Merci
5
alors zanounours ???
tu as testée ??
6
bonjour bredele
je viens juste de voir ta recette ,j'aurai juste une petite question je voudrai la faire cet aprè midi! est ce que je peux la démouler ou faut il la laisser dans le moule! merçi pour ta réponse Heureux et un moule à tarte de quelle dimension embarrassé (oops)
Hello, Kikou, Bonjour michèle
7
non tu ne peux pas le démouler
mais tu peux couper des parts et le servir correctement avec une pelle


moi je le fais dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre mais si tu as du 26 cm ça doit être encore mieux je pense
8
merçi bredele de ta réponse rapide!
je le fais de suite! C'est Okey !
Hello, Kikou, Bonjour
9
et bien tu me diras
10
bonjour bredele
alors ton granité C'est bon extra! c'est simple j'en ai refais un aujourd'hui!je crois bien que je vais surveiller toutes tes recettes postées C'est Okey ! car j'en ai déjà fait trois ,et toujours avec autant de succès Bravo !
Hello, Kikou, Bonjour
11
ah et ben ça me fait super plaisir !!
pour le granité et pour le reste !
merci
et tu as déjà fait quoi d'autres qui t'a plu ??
12
coucou bredele Hello, Kikou, Bonjour
alors ce que j'ai déjà fait"le clafoutis pour le moment abricot rhum C'est Okey ! mais je vais essayer d'autres fruits aussi! le gâteau au citron que j'adore!ainsi que le moelleux au chocolat Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! là mon fils ce serait un tout les jours si je l'écoutais!et le clafoutis! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Hello, Kikou, Bonjour
13
michele5257
pense à mettre les commentaires
sur les recettes testées si tu veux bien

voici mon granité de hier
j'ai essayé sans fond
j'ai mis beaucoup de questches et j'ai mis la moitié de la recette sur le dessus
Verdict :
très bon aussi
mais recette très différente
il y a plus de fruits


Granite variante
14
Bonjour,

Je teste ... il est actuellement dans le four .... J'ai rajouté un peu de sucre sur les quetsches ... peur que çà manque !!!

Je ferai une photo et vous dirai dans qq instants...

Un peu de Magie
15
moi justement j'en mets peu
c'est assez sucré les quesches au naturel
mais c'est une question de goût

tu me diras ce que tu en penses
16
Bon voilà mon "Granité aux questches"

J'ai fait dans un moule à manquer diamètre 26 cm - j'ai mis dans le fond et autour du moule du papier sulfurisé (comme çà une fois cuit, je peux l'enlever et le déposer sur un plat -mon moule est en téfal-) Facile

J'ai donc rajouter du sucre sur les quetsches et sur le dessus avant d'enfourner, car par chez nous, les quetsches sont acides .... et le sucre en plus était nécessaire ....

Je poste 2 photos et je conseille cette recette çà change de la traditionnelle tarte.... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Granite aux quetsches

Granite aux questches

Pour celle (s) qui aime (nt) les chats, je vous rajoute mon petit persan que j'ai récupéré il y a juste 1 mois ...

Mon petit persan
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pas trop la même tête que le miens car noyé sous le sucre .. :[o)
mais je suis ravie que cela te plaise

et par rapport à une tarte non seulement ça change mais en plus c'est moins calorique ..
et oui une pâte brisée : 300 g de farine : 150 g de beurre
et ici 300 g de farine : 80 g de beurre !!
du coup on apprécie encore plus ! Surprise !

Modifié (août 2007)

18
pas trop la même tête que le tiens car noyé sous le sucre .. :[o)
mais je suis ravie que cela te plaise

et par rapport à une tarte non seulement ça change mais en plus c'est moins calorique ..
et oui une pâte brisée : 300 g de farine : 150 g de beurre
et ici 300 g de farine : 80 g de beurre !!
du coup on apprécie encore plus ! Surprise !
19
désolée de ne pas avoir donné mon avis sur le granité plus tôt!
J'ai rajouté de l'eau à la recette car sinon c'est trop sec et on n'arrive pas à faire un mélange homogène!
Mais le résultat est assez bon, mes enfants et mon homme ont apprécié!
Merci pour cette recette.
20
zazounourss
il faut que se soit sec
regarde la photo
Pate du granite

mais bon après c'est comme tu veux
mais je suis contente qu'il vous ai plus à toi et à ta petite famille
21
merci pour ton conseil bredele, en fait c'est très proche de la texture de la pâte à crumble. Je réessaierai peut étre avec d'autres fruits. J'ai plus de prunes.
22
moi je fais aussi ça avec des pommes et c'est hyper bon
je ferais peut être aussi avec des abricots si j'en trouve des pas trop chers
23
Bonjour les filles Anémone
Ce granité m'a l'air bigrement bon, je viens de l'imprimer, et je vais certainement le faire aujourd'hui. Peut-être pas avec des quetsches car je n'en ai pas sous la main, et il pleut trop pour aller en cueillir, mais j'ai des princesses, (ou prunes de prince), vous connaissez?
Mama, ton chat aussi il est à croquer, il est magnifique.
Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour
24
pensée55
je pense qu'on peut le faire avec plein de fruits
après il faut tester
alors bon appétit !!
25
T'inquiètes pas Bredele, je vais tester Cligne de l'oeil avec tout ce qui me tombera sous la main (de comestible bien sûr HihiHi!!! )