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Tarte au citron?

2 réponses · 812 vues

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Hello, quelqu'un aurait une bonne recette de tarte au citron ou de tartelettes à partager?
Autre question: si je prépare un lemon curd, faut-il remettre la tarte au four une fois recouverte?
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[Message supprimé à la demande de son auteur.]
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Coucou, merci pour ta réponse. J'ai finalement fait une tarte au citron avec une pâte sablée cuite à blanc puis recouverte d'un lemon curd Pierre Hermé (🔗 tarte au citron de Pierre Hermé). j'ai simplement divisé la quantité de beurre par deux, et c'était largement suffisant!
Bises Bisou