J'ai fait ta recette, Bigmousse, et quel succès !!!
C'est la 1ère fois que je fais de la meringue et tout le monde a trouvé ça super bon.
Pour faire un essai, j'ai aussi congelé une tarte avec la meringue et l'ai laissé décongeler au frigo et c'était aussi bon qu'une tarte fraîche.
Mais comme c'est compliqué pour la congeler sans abîmer la meringue, je vais plutôt en préparer une à l'avance et comme ça, si j'ai des invités surprises, ça me fera seulement la meringue à préparer au dernier moment.
Bref, je suis enchantée !!!!
C'est la 1ère fois que je fais de la meringue et tout le monde a trouvé ça super bon.
Pour faire un essai, j'ai aussi congelé une tarte avec la meringue et l'ai laissé décongeler au frigo et c'était aussi bon qu'une tarte fraîche.
Mais comme c'est compliqué pour la congeler sans abîmer la meringue, je vais plutôt en préparer une à l'avance et comme ça, si j'ai des invités surprises, ça me fera seulement la meringue à préparer au dernier moment.
Bref, je suis enchantée !!!!
