Bientôt le cochon !

BONSOIR

Voici la fin de l'année qui arrive donc bientôt le cochon
Je suis à la recherche de recette pour de la charcuterie
cela fait plusieurs années que nous faisons un ou deux cochons
Mais cette années nous voulons changer les recette de pâtés et le sang hors mis le boudin peut on faire autre chose car le boudin de deux cochons je nourri le village vue la quantité que cela fait

merci A+

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

" le boudin de deux cochons je nourri le village "
Les membres du forum ça suffira

Tout à fait d'accord avec toi !

BONSOIR



pour vos réponces

Dans l'attente d'autres propositions car il me reste encore un peu de temps je vous dis
A++

Enfin un post où l'on parle du cochon !
De plus je vois qu'un petit Grizzly se joint aux Toinettes : super !
J'aimerais faire un cochon mais ...., je ne sais pas comment.
J'ai eu des renseignement sur le site et je sais que c'est du boulot.
Donc si je comprends bien c'est en ce moment qu'il faut faire quoi ?
- le commander
- le tuer ?
Merci pour vos réponses.

Non tu le tue d'abord et tu le commande après

Si tu ne l'a jamais fait il vaudrait mieux le faire découper par quelqu'un qui s'y connaît afin d'éviter un massacre
Pour le reste il suffit de jeter un oeil sur tout ce qui a déjà été dit sur le sujet sur ce forum
Et si tu ne trouves pas ce que tu cherches ben on est toujours là Apisto et tous les autres

la date s'approche et je ne sais toujour pas se que je fais avec le sang de cochon
pouvez vous m'aider
merci