Conseils pour salaison de jambon prosciutto

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1 janv. 2009

Désolé j'ai fais mon poste en double.

Je suis au Québec ou puis-je trouvé du gros sel en vrac?

Finalement j'en ai trouvé à la Coop agricolte. 11$ pour 20kg
Merci

Modifié (janv. 2009)

2 janv. 2009

Le gros sel je l'acheté dans les maxi club entrepôt , ce qui avant s'appelait presto , c'est les magasins maxi destinés aux dépanneurs et restaurants, ça appartient a provigo.

Un sac de 20 kg si je me rappelle bien coûte environ 9$