Conservation lard et saucisson

Bonjour à tout le monde ...

j'ai acheté un demi cochon et donc j'ai reçu du lard fumé et du saucisson ... comment les conserver?
Suffit-il de les pendre à la cave? J'ai vu quelque part sur le net de les mettre dans le foin ... j'attends vos conseils et astuces.

Merci d'avance

Bernadette

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Merci du conseil ... que suis immédiatement.

Bernadette

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