on vient de m'apporter des saucissons fraîchement fait, esce que je dois les enduire de quelque chose pour le séchage et la conservation.merçi marco[/quote]
Conservation saucissons.
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BONJOUR MARCO84 et BIENVENUE Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider
A BIENTÔT PEUT ÊTRE
bonjour,
non il suffit juste de les pendre dans un endroit frais et légèrement humide ,et d'attendre environ 4 a 5 semaines . 10a 15 degrés pour 75 a 85 % d'humidité
amitiés
non il suffit juste de les pendre dans un endroit frais et légèrement humide ,et d'attendre environ 4 a 5 semaines . 10a 15 degrés pour 75 a 85 % d'humidité
amitiés
je te remercie.
marco
marco
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