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Durée pour une terrine

2 réponses · 868 vues

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Je suis en train de faire cuire une terrine de foies de volaille, je voudrais savoir, raisonnablement je peux la conserver au frigo ? Merci, autrement, j'essaierai de la congeler en tranches, mais je n 'y tiens pas.
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Je suis en train de faire cuire une terrine de foies de volaille, je voudrais savoir, raisonnablement je peux la conserver au frigo ? Merci, autrement, j'essaierai de la congeler en tranches, mais je n 'y tiens pas.
Nelly a écrit :


bonjour
je conserve mes terrines entre 8 à 10 jours au frigo entre 1 à 3 °
a bientôt
jerome
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Parfait, c'est tout à fait le délai qui m'arrange, j'en ai besoin le we prochain. Merci du renseignement