Fabrication des saucisses de strasbourg

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1 mars 2007

bonjour,

je suis nouvelle sur ce forum et je veux faire des saucisses de strasbourg, je ne trouve pas de recettes.
est-ce que quelqu'un peut me dépanner ??
merci à vous[/quote]

2 mars 2007

Je ne pense pas que ce soit possible pour les particuliers . J'habite en Alsace et je n'ai jamais entendu parler de recette maison .