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Faire ses andouillettes soi-même

4 réponses · 2522 vues

1
Bonjour tout le monde !
Je souhaiterai faire moi-même mes andouillettes AAAAA
Qui pourrait m'indiquer les épices que l'on met dans les chaudins ?
Merci d'avance !
2
Bonjour,
C'est quoi les chaudins??
3
Salut !
Les chaudins, ce sont les boyaux
Pour des andouillettes, il faut mettre des chaudins et de l'estomac ! Cligne de l'oeil

J'ai bien les proportions et la façon de faire, mais ce sont les condiments et surtout les aromates si particuliers chez la "AAAAA"que je n'arrive pas à trouver !(pour un secret, c'est un secret ! Pleure ou vraiment très malheureux
4 Recette

Andouillettes aux oignons et au piment

Ingrédients Équivalences
  • 600 g d'oignons
  • 300g de moutarde
  • 1 cuillère à soupe d'épices du père Gaspard ou de 4 épices
  • 1KG de fraise de veau
  • sel fin et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
pour 1KG de fraise de veau:
600 g d'oignons, 300g de moutarde, 1 cuillère à soupe d'épices du père Gaspard ou de 4 épices, sel fin et poivre.
5
Salut Cochonou !
Merci pour le tuyau !
Mais les épices du père Gaspard, où peut-on les trouver ?
Bon week-end à toi (moi, je rentre de vacances et je ré-attaque le boulot lundi !)