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Farce aux biftecks, parmesan et citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 biftecks
  • 2 grillades
  • 2 escaloppes
  • 1 gros bol de parmesan
  • 1 oeuf entier
  • rapé le zeste d'un citron
  • de la noix de muscade
  • sel et poivre
  • 300gr de farine
  • 3 oeufs
  • 35ml d'eau tiède
  • 5ml de sel
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour

farce c'est une invention de moi
il faut
2 biftecks
2 grillades
2 escaloppes
1 gros bol de parmesan
1 oeuf entier
rapé le zeste d'un citron
de la noix de muscade
sel et poivre

faire cuire les viandes les passer au mixer puis ajouter tous les ingredients

pour la pâte à nouilles
pour 80 ravioles
300gr de farine
3 oeufs
35ml d'eau tiéde
5ml de sel

j'ai mis la photo dans mon album