Farce sans porc

Bonjour, je voudrais préparer une volaille farcie pour Noel, mais l'un de mes invités est musulman. Auriez vous donc des recettes de farce sans viande de porc?
Merci d'avance

bonjour

ds le post des fêtes sur la page Toinette début du forum
ce post est en rose vers le bas de la page
je te met le lien vers le recap des chapons ,il y a beaucoup à voir ,de nombreuses recettes et des farces diverses

🔗 CHAPON : toutes les recettes

merci beaucoup pour ton aide c'est très gentil, je devrais réussir à trouver quelque chose avec ça!

bonsoir,

moi je la fait avec de la viande hachée et comme c'est un peu sec ,j'y met un peu de crème fraîche et de la purée de marron . cela assouplie la viande et je trouve cette méthode très gouteuse ,car la farce est trop grasse.

amitiés

c'est une bonne idée d'autant que j'avais prévu de préparer des marrons avec.
merci pour cette idée