Farce sans porc pour volaille

1 nov. 2005

bonjour a tous
je suis toute nouvelle ici je trouve ce site formidable,j'adore faire la cuisine et surtout pour les autre
pour noël j'aimerais faire une dinde ou un chapon farci mais je n'ai pas de recettes
le problème sur les recette de farces que j'ai c'est qu'il y a du porc et nous ne mangeons pas de porc a la maison
je vous remerci d'avance

2 Recette nov. 2005

Farce pour volaille sans porc

Ingrédients Équivalences

vermicelles chinoise cuite
citron confit coupé en petits dés
olives vertes en dés
champignons en boite en petits dés
une pincée de poivre
persil haché
gousse d'ail écrasée
safran
graines de couscous cuite
amandes frites et concassées
raisins secs
sucre
canelle
rass el hanout
noix de muscade
sel

coucou hoda

je te souhaite la bienvenue sur le site

je te propose deux recettes de farce que je fais habituellement pour du poulet

je crois que tu peux aussi les utiliser pour la dinde

1ère recette: vermicelles chinoise cuie+citron confit coupés en eptits dés+olives vertes en dés+champignons en boite en petits dés+une pincée de poivre+persil haché+gousse d'ail écrasée+safran

2 ème recette:graines de couscous cuite+amandes frites et concassées+raisins secs+sucre+canelle+rass el hanout+noix de muscade+sel