Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de foie de volailles
- 200 gr de beurre demi sel
- un peu de vin blanc
- sel
- poivre
- une cuillère à soupe de porto
Foie gras du pauvre
je dirait que ces très bon aussi comme foie gras , mais bon sa ne vaux quand mème pas le vrai , mais pour mettre sur des toast ces très bon
250 gr de foie de volailles , 200 gr de beurre demi sel
un peux de vin blanc, sel poivre, et une cuillère à soupe de porto
cuire les foies de volailles dans un fond de vin blanc
attendre que le vin commence à bouillir, ensuite jeter vos foies de vollaies et les cuires excatement 3 Minutes pas plus, ces important
quand il sont cuits les égouters et les laissers refroidir
ensuite tu les : mixes avec le beurre ramoillit et ajoutant un peux de sel poivre et la cuilère de porto et tu mixe le tout
et tu mets frais
Moi tantot j'ai mis 165 gr de foies pour 120 gr de beurre et une cuillère à café de porto
je dirait que ces très bon aussi comme foie gras , mais bon sa ne vaux quand mème pas le vrai , mais pour mettre sur des toast ces très bon
250 gr de foie de volailles , 200 gr de beurre demi sel
un peux de vin blanc, sel poivre, et une cuillère à soupe de porto
cuire les foies de volailles dans un fond de vin blanc
attendre que le vin commence à bouillir, ensuite jeter vos foies de vollaies et les cuires excatement 3 Minutes pas plus, ces important
quand il sont cuits les égouters et les laissers refroidir
ensuite tu les : mixes avec le beurre ramoillit et ajoutant un peux de sel poivre et la cuilère de porto et tu mixe le tout
et tu mets frais
Moi tantot j'ai mis 165 gr de foies pour 120 gr de beurre et une cuillère à café de porto