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Gâteau de foie de volaille.

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GÂTEAU DE FOIE

250 gr de foie de volaille, 4 oeufs (si possible blancs en neige), environ 10 biscottes trempées dans du lait (cela doit être un peu pâteux) oignon persil ail.

Mixez les ingrédients th 6 30 mn environ