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Jambon cru d'agneau

4 réponses · 2845 vues

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jambon cru d'agneau
je serais curieuse d'essayer ce jambon cru d'agneau, pourrait-on m'indiquer le temps de salage et s'il y a besoin de fumage combien de temps

merci à tous
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Stvalentin

Etoiles Magie nina13300 Etoiles Magie

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Stvalentin

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3
Moi j'en ai déjà fait, mais ne recommencerai plus. IL est devenu immangeable tellement le goût est devenu très fort! Pourtant, il avait moins d'un an.
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Je veux bien le croire...Pour ma part je préférerais le manger rôti avec des flageolets Très heureux
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Du jambon de Gizzli Plié de rire