Paté au sterilisateur

voici ma question j'ai mis au congélateur de la préparation pour pâté de campagne a cuire au four
et avec la même préparation j'avais cuit quelques pâté au stérilisateur
je trouve que ceux cuit au stérilisateur sont meilleur que ceux cuit au four
a votre avis es ce que je peux décongeler mes préparations a cuire au four et les stériliser
croyez vous qu'il n'y ai aucun risque et es ce que cela se conservera aussi bien que les premiers que j'ai fait
merci d'avance pour vos réponses
bye

bonjour gudule,moi je décongelé ma prépration et je fais mes pâtés en consreve
ils se conservent aussi bien, j'ai fait des pâtés de cheuvreuil et sa fait trois ans qu'ils sont à la cave
donc pas de problème......

ok ben merci pour ta réponse je vais faire comme ca alors
parceque cuit au four c pas terrible
a+

tiens je viens juste de me rendre compte que tu es de bourges
alors on est des voisines moi je suis d'issoudun
bientôt le printemps de bourges!!!!
bye