voila, moi j'ai une recette toute simple a faire
Il faut pour cela:
3 lapins
1kg de poitrine
2 oeufs
2 oignons
un hachoir électrique
désossez les lapins (sa c'est un peu long). retirer la couaine sur la poitrine
hacher les lapins, la poitrine et les oignons ensemble.
dans un saladier mélanger la préparation avec les oeufs battu.
Saler, poivrer a votre convenance.
Mettre a cuire environ 2h dans une terrine au bain marie.
voila!
Il faut pour cela:
3 lapins
1kg de poitrine
2 oeufs
2 oignons
un hachoir électrique
désossez les lapins (sa c'est un peu long). retirer la couaine sur la poitrine
hacher les lapins, la poitrine et les oignons ensemble.
dans un saladier mélanger la préparation avec les oeufs battu.
Saler, poivrer a votre convenance.
Mettre a cuire environ 2h dans une terrine au bain marie.
voila!