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Paté de viande

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1kg de chaire à saucisse
  • 2 oeufs
  • ail
  • persil
  • 2 c à soupe de farine
  • 1 petit verre de calvados ou cognac
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
ingrédients :
1kg de chaire a saucisse
2oeufs
ail, persil selon votre gout
2 c a soupe de farine
1 petit verre de calvados ou cognac
sel, poivre

Mélanger le tout, puis enfourner Th 7/8 (240°environ)

Temps de cuisson comme un roti de porc
Déguster bien sur froid