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Pâté végétal aux légumes et feta

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
  • sel, poivre
  • 100g de feta
  • 500g de farine
  • 2 c à café de sel
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 oeuf
  • 1 citron
Recette certifiée 100% sans IA
paté vegetal

1,5 de legumes variés(carotte,epinard,poireaux,persil,menthe)
1 oignon
1/2 tasse d'hile d'olive
sel,poivre
100g de feta
pate:
500g de farine
2 c acafé de sel
1/2 tasse d'uile d'olive
1/2 tasse d'eau
1 oeuf
1 citron

laver eplucher et haché finement les légumes fiates les revenir dans
l'huile d'olive, avec l'oignon émincé et la feta émiettée
faite chauffé l'eau avec la 1/2 tasse d'hile d'olive , une petite pincée de sel,le jus de citron et la farine.
Melanger jusqu'a obtenir une pate.
etalé la moitié de la pate en une fine couche au fond d'un plat pouvant aller au four. recouvrer avec les légumes puis terminé avec l'autre moitié de la pate.
badigeoner d'oeuf et mettre au four moyen pendant une heure.
bonne app!!!