Pâtés de foie de porc

j'ai fait le cochon en février et comme d'habitude des pâtés de foie de porc
Malheureusement, j'ai trop attendu entre le moment où j'ai mis le pâté en bocal et le moment de le stériliser. Résultat, je pense qu'il a fermenté ce qui fait qu'il n'est pas bon du tout
Y aurait il un moyen de récupérer ça ? J'ai essayé de le refaire cuire en terrine mais toujours pas terrible !
Merci pour vos idées je veux sauver mes pâtés!

Surtout ne mange pas ce pâté car bonjour les bactéries surtout le botulisme tu riques une grave intoxiquation alimentaire même si tu le fait recuire

A+ mouchou