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Quel endroit pour faire sécher des saucissons ?

3 réponses · 3732 vues

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Bonjour,

J'aurais voulu savoir, j'habite dans le sud ouest (31) , je veut essayé de faire du saucissons cependant je vois dans vos recettes qu'il faut séché dans un endroit frais... cependant dans ma maison je n'ai aucune cave j'ai juste un celier avec des frigos etc etc croyé vous que sa peut allé? et si vous êtes comme moi pouvez vous me dre ou je peux les faire séché car en plus il fait super chaud ici!

merci beaucoup d'avance !
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Bonnejournee

Tendrement coeur BONJOUR LOULOU31200 et BIENVENUE sur les forums du forum Tendrement coeur

Tendrement coeur Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Tendrement coeur

Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider

A BIENTOT PEUT ETRE

Salut


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MERCI beaucoup de vote accueil si chaleureuse! je vais farfouller !et je te dirais si souci !
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me revoilà!

Alors j'ai bien farfouller mais j'ai rien trouvé !mai je pensai a quelques chose ... croyez vous que comme j'ai pas d'endroit dan sma maison assez frais je puisse les faire séché dans frigo? et si je met par exemple dans mon grand cellier un humificateur croyez vous que sa marcherais si non?

bon écouté j'attend votre aide car la vraiment pas d'idées....!