Prendre des escalopes de poulet ou dinde
De la gorge de porc . S . Et p
Faire prendre des oignons avec de la graisse de porc ou
D'oie ajouter le gras de porc en morceaux + les morceaux de poulet faire dore doucement . Si trop sec ajouter du saindoux ou un peu d'eau !
Cuire doucement 1 h ou a la cocotte minute
Écraser a la fourcheette si vs voulez trouver des morceaux
Ou au mixeur pour faire + fin
Mettre en pots avec la graisse dessus et ainsi ce conserve
Tr2S longtemps
De la gorge de porc . S . Et p
Faire prendre des oignons avec de la graisse de porc ou
D'oie ajouter le gras de porc en morceaux + les morceaux de poulet faire dore doucement . Si trop sec ajouter du saindoux ou un peu d'eau !
Cuire doucement 1 h ou a la cocotte minute
Écraser a la fourcheette si vs voulez trouver des morceaux
Ou au mixeur pour faire + fin
Mettre en pots avec la graisse dessus et ainsi ce conserve
Tr2S longtemps