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Salaison

3 réponses · 1433 vues

1
bonjour tout le monde

je n'ai pas vraiment d'endroit pour sécher et conserver de la charcuterie et de la viande.
J'ai des copains chasseurs donc du gibier et pas toujour le temps de m'en occuper tout de suite.
j'aimerais me faire une petite chambre froide en mettant un frigo sans porte dans un petit local bien isolé pour conserver tout cela mais pas trop d'idée sur le sujet.
Température , humiditée etc.
quelqu'un aurait il une idée ou une combine

merci d'avance et A+

Alin jura
2
Un frigo ne fabrique pas du froid mais enlevé de la chaleur , en d'autres mots il enlevé la chaleur a l'intérieur du frigo et la rejette a l'extérieur par les serpentins.

Si tu tiens un frigo ouvert tu ne rafraîchiras pas ta pièce.

Je verrais plus une unité d'air climatisé avec rejet de la chaleur a l'extérieur de la pièce par un tuyau , mais ça rafraîchira sans plus je pense
3
salu silicon
je te remercie de la réponse ,mais je pensais en mettre la partie arrière du frigo dehors pour que l'échangeur ne soit pas dans le petit local (environ 1.5m sur 1.5m de surface) j'arriverais à maintenir une température d'environ 1° à 2°à l'intérieur.

A+
Alin jura
4
Le moteur d'un frigo est fait pour le volume du frigo, sans rien de plus, sinon il ira toujours et brûlera très vite, c'est comme si tu voulais chauffer ta maison à partir d' un chauffe eau électrique. A tu déjà mis ta main sur l'évaporateur du frigo quand il fonctionne?