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Saucisses au bleu

1 réponse · 2250 vues

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Bonjour à tous , je suis a la recherche d'une recette de saucisses au Bleu D'Auvergne.
Je fais déjà des charcuteries depuis un moment mais pas celles-ci.Faut-il garder surtout les mêmes quantités de sel ?
Merci
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[Message supprimé à la demande de son auteur.]