Stérilisation de bocaux

Salut à tous et toutes

J'ai des bocaux de pâté à faire stériliser mais je ne sais pas comment le
faire dans une cocote minute, combien de temps ? faut-il ferme la cocotte ? fermer les bocaux et les couvrir d'eau ?

Merci de bien vouloir m'aider

salut,pour répondre a ta question oui pour stereliser tes bocaux ds une cocotte il faut mettre les bocaux ,mettre un peu plus qu'a la moitier de l'eau fermer ta cocotte laisser monter ta pression a partir de la tu compte a peux près 1h30 de sterelisation le temps écouler tu eteinds ton feu jusqu'a ce que la pression tombe et voila tes bocaux seront sterelises(n'oublie pas de bien vérifier s'ils sont ts bien fermer)voila je pense avoir tout dit a oui tu compte 1h30 pour de la viande le reste en fait moi je divise en deux le temps par rapport a un sterelisateur normal bien si tu as d'autres questions n'hésites pas!!

merci donc si j'ai bien compris je ferme mes bocaux et je ne les plonge pas complètement dans l'eau avant de mettre en route ma cocotte

Excuse moi mais je suis novice dans ce domaine

salut en fait il faudrait que l'eau arrive au moins au niveau du caoutchou,moi je t'avourais que je préfère stereliser au sterelisateur plutôt qu' a la cocotte (chacun son truc..)

attention pour cuire une viande c'est mini 3h00